Kock till Vesslans kök och restaurang

Till Måltidsenheten söker vi nu kock till Vesslans kök och restaurang.

Om tjänsten
Vi söker dig som har ett positiv förhållningsätt samt är serviceinriktad och kommunikativ med gäster och kollegor. Engagemang för att laga mat från grunden och klimatsmart. Vi är en KRAV -certifierad verksamhet. Positivt inställning till utvecklingsarbete. Vi lagar mat till förskola, skola och vård och omsorg. Stureskolans elever äter i restaurangen och därefter de äldre gästerna. Vi serverar ca 500 portioner per dag.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter såväl specialkoster som
• konsistensanpassade koster
• tillaga, servera och presentera förstklassiga, klimatsmarta luncher anpassade för respektive målgrupp
• inköp
• egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat
• grunduppdrag kock

Kompetenskrav

• kockutbildning
• uppfyller grunduppdrag kock
• 5 år arbetslivserfarenhet som kock
• självgående av att laga specialkost
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning
• kunskaper i svenska i både tal och skrift på ett sätt så du kan kommunicera med övrig personal samt skriftligen dokumentera det som verksamheten kräver i våra system
• goda datakunskaper

För att kunna jobba hos oss ska du vara serviceinriktad, kommunikativ, stabil, positiv och ha intresse för kreativ matlagning.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

• erfarenhet från liknande verksamheter och/eller serviceyrket.
• erfarenhet av verksamhetssystem som används i kommunen

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: vi har två tjänster varav 1 är på 100%, och 1 på 75%

Tillträde: enligt överenskommelse

Antal tjänster: 2

Helgtjänstgöring förekommer i arbetstiden.

Om arbetsplatsen
Vesslans kök och restaurang är ett nyrenoverat kök beläget på öster i centrala Örebro.

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .

Intervjuer kommer att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 27 september.

Välkommen med din ansökan!