Kock till Vildmarkshotellet

Vildmarkshotellet - där havet möter vildmarken - är den perfekta platsen för företag, grupper och enskilda besökare att känna sig som hemma. Med moderna faciliteter, mat i världsklass och förtrollande omgivningar strävar vi alltid efter att överträffa gästernas förväntningar. Vår hjälpsamma personal välkomnar dig med personligt bemötande och ett gott värdskap är viktigt för att få våra gäster att trivas. Genom kontinuerlig feedback strävar vi efter att skapa en ännu bättre arbetsplats, vilket i sin tur bidrar till en oförglömlig upplevelse för våra gäster. Välkommen till Vildmarkshotellet - där service och gästfrihet bidrar till våra gäster helhetsupplevelse.Som kock på Vildmarkshotellet arbetar du till största del med svenskodlade och ekologiska råvaror av bästa kvalité, och tillsammans med dina kollegor är du med och skapar smakupplevelser utöver det vanliga. Vi är ett gott team som gör varandra bättre och drivs av passionen och kärleken till matlagning. Vi tillämpar både enklare matkonst men även matlagning innehållande tekniska moment.

Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett större restaurangkök och får en bra introduktion till våra arbetssätt, rutiner och matlagningsfilosofi. Vi ser gärna att du arbetat några år inom kockyrket och känner dig trygg i hantverket eller att du nyligen avslutat dina kockstudier. Då arbetet många gånger är under högt tempo är det viktigt att du som person är stresstålig, kommunikativ och effektiv samtidigt som du har förmågan att behålla en positiv och glad inställning både gentemot kollegor samt gäster. 

För att vi ska kunna leverera service i världsklass till alla våra gäster, varje gång, är det väldigt viktigt att vi tillsammans har det kul på jobbet! Därför söker vi dig som gillar att arbeta i lag, är initiativtagande, lösningsfokuserad och delar vårt synsätt "Är det kul gör vi det bra!".

Du är minst 18 år fyllda. Vi ser gärna att du som söker har B-körkort och tillgång till bil så du lätt kan ta dig till och från jobbet även under obekväma arbetstider såsom sena kvällar.

Tjänsten är en tillsvidare anställning om 100%. Lön enligt kollektivavtal träffat mellan Vista-HRF. Provanställning kan komma att tillämpas. Annonsen ligger ute till 31 augusti men urval sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Vi tar ej emot ansökningar via e-post.

Har du frågar om tjänsten är du välkommen att kontakta Ignacio Allende, ignacio.allende@vildmarkshotellet.com. Har du frågor om rekryteringsprocessen kontakta Anders Trygg, HR Business Partner, anders.trygg@kolmarden.com 

Kolmården är Nordens största djurpark och ett av Sveriges populäraste resmål. Kolmården har ett 50-tal olika djurarter och driver en rad olika forsknings- och bevarandeprojekt. Djurparken fungerar som utbildningsresurs för Sveriges skolor och är medlem i Svenska Djurparksföreningen och internationella branschorganisationerna EAZA, WAZA och IUCN. Varje år anställer parken och Vildmarkshotellet tillsammans drygt 1 200 personer till Kolmårdens alla säsonger och besöks av ca 750 000 gäster.

Kolmården är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Skara Sommarland och Furuvik. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.