Kock till Vilhemsrogårdens äldreboende

Äldreomsorgen

Nu har du chansen att vara med och starta upp det nya köket på Vilhelmsrogårdens äldreboende! Vill du vara med och bli en del av ett team som tillsammans arbetar för att leverera god och näringsrik mat till de äldre i samhället? Har du ett kreativt sinne och en talang för matlagning? Då kanske du är vår nya kock!

Äldreomsorgen i Jönköpings kommun har som mål att erbjuda våra medborgare ett brett utbud av vård och omsorg av hög kvalitet. Mat och kosthållning är en viktig del i detta arbete. Kostverksamheten som består av 15 kök och 110 medarbetare lagar dagligen cirka 4400 portioner mat till äldreboenden, restauranger och hemtjänsttagare. Matlagning sker från grunden och utgår främst från traditionell husmanskost. Just nu söker vi kockar till vårt nya kök på Vilhelmsrogårdens äldreboende som öppnar i april.

Ditt nya jobb
Som kock lagar du mat från grunden samt tillagar specialkost och mat med anpassad konsistens. I arbetet ingår samtliga förekommande arbetsuppgifter i storkök såsom salladsberedning, disk, städ och egenkontroll samt servering och varubeställning.

Din kompetens

• Du som söker är utbildad kock och har tidigare erfarenhet från arbete inom kök, gärna från storhushåll/restaurang.
• Erfarenhet av tillagning av specialkost är meriterande
• Erfarenhet av att lägga/ta emot beställningar är meriterande
• Erfarenhet från kostdatasystemet Matilda är önskvärt
• Du behöver behärska det svenska språket i tal och skrift då arbetet innebär kontakt med hyresgäster, kollegor men också beställningsansvar och inläsning av information som berör arbetet

Som person är du stabil och självgående och har god förmåga att strukturera upp ditt arbete på ett effektivt sätt. Du har också ett intresse för att driva förbättringsarbete framåt och är nyfiken på att pröva på nya matlagningsmetoder och arbetssätt. Vidare är du flexibel och trivs med att arbeta i en miljö med högt arbetstempo. Av vikt för att du ska trivas som kock hos oss är att du tycker om att samarbeta med andra och sätter laget för jaget. Du är kvalitetsmedveten och gillar utmaningar!

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi erbjuder dig
Vi erbjuder dig en möjlighet att vara med att starta upp ett helt nytt kök. Som kock hos oss får du ett varierande och omväxlande arbete och en trygg anställning. Som kock i vår verksamhet kommer du vara delaktig i utveckling av kostverksamheten och ha en viktig roll i att säkerställa att de äldre får kvalitetssäker och god mat. Givetvis får du som anställd inom Jönköpings kommun ta del av andra generella förmåner såsom betald semester från första anställningsåret och friskvårdsbidrag. Du kan läsa mer om våra förmåner här. (https://www.jonkoping.se/jobba-hos-oss/jonkopings-kommun-som-arbetsgivare-/detta-far-du-nar-du-jobbar-hos-oss)

Upplysningar
Rekryteringen avser sex tjänster tillsvidaretjänster med tillträde 20240401 eller enligt överenskommelse. Vi tillämpar fem veckors schema med helgtjänstgöring 2 av 5 helger. Arbetet är dagtid, 7-16. Jönköpings kommun strävar efter heltid som norm och erbjuder alltid 100 % sysselsättningsgrad. Då vi arbetar med samplanering kan vissa arbetspass förläggas i andra kök. Erbjudande om anställning i annat kök kan bli aktuellt.

Urval och intervjuer sker löpande under ansökningstiden, så välkommen in med din ansökan redan idag men senast 20240202.
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten.

Kontakt
Madelene Karlsson, kostchef
Tfn: 036-10 27 05
Epost: madelene.karlsson2@jonkoping.se

Fackliga representanter: http://www.jonkoping.se/fackligasoc

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Välkommen att söka tjänsten som kock! https://www.jonkoping.se/

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.