OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Restaurang Formosa är en etablerad lunch- och a´la carte restaurang i Stockholm, Gamla Stan, med ambitioner. Vi erbjuder huvudsakligen kinesisk husmanskost och traditionella rätter. Du är utbildad kock med flerårig erfarenhet från kinesiska kök och har intresse och förmåga att utveckla verksamheten du arbetar med. Vi vill att du vårdar det kinesiska köket, är samarbetsvillig, flexibel, stresstålig och självgående. Vi förutsätter att du har god kännedom i hur man lagar mat utifrån HACCP och en fungerande egenkontroll.