Kock varm/kallkök

Brinner du för att laga mat och vill utvecklas som kock samtidigt som du får vara med att skapa riktigt bra mat på Astrid Lindgrens Värld? Våra råvaror kommer ifrån trakterna runtomkring oss och maten lagas till stor del från grunden.
I arbetet som kock möter du också krögaren Fredrik Eriksson från Långbro Värdshus som är med oss i vårt arbete med att utveckla och göra parkens restauranger ännu bättre.
Trivs du att jobba i ett team och arbeta i högt tempo, då kan du vara en av kockarna vi letar efter. Självklart så har du utbildning eller erfarenhet av kockyrket.
Vi förutsätter också att du är flexibel, prestigelös och kan hugga i där det behövs. Du kan både ge och ta instruktioner på ett bra sätt, och har inga problem att jobba både tidigt på morgonen och sena kvällar, men framför allt så strävar du alltid efter att ge över 400 000 gäster som besöker oss en sagolik matupplevelse efter de förutsättningar som ges.

Kockarna ingår i Mat- & Dryckavdelningen som består av fyra större restauranger med olika menyer. Allt arbete i köken leds av vår köksmästare eller Souschef.
Arbetstiderna varierar beroende på tjänst och arbetspass.
Parken har öppet alla dagar kl. 10.00-18.00 under högsäsongen.
Anställningstiden varierar beroende på tjänst. Sommarsäsongen 2014 öppnar parken den 16 maj och stänger den 31 augusti.
Kollektivavtal finns, Timlön enligt avtal mellan Arbetsgivaralliansen och HRF (Gröna Riks).

Eventuella frågor kring tjänsterna besvaras av:
Ola Gunnarsson, ola.gunnarsson@alv.se
Sara Hedblom, sara.hedblom@alv.se

Personalavdelningen är också alltid behjälplig och nås via jobb@alv.se eller via telefon: 0492-798 30 December månad är semestermånad för de flesta av oss, så helst ser vi att du kontaktar oss under januari och då gärna via mail.

I rekryteringsarbetet för den här tjänsten så har vi i Astrid Lindgrens Värld tagit ställning till externa rekryterings- och marknadsföringskanaler. Vi undanbeder oss därför alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.