Kock vikariat

Lysekil har ett naturskönt läge vid Gullmarsfjorden på västkusten. Kommunen med ca 15 000 invånare, har ett väl utvecklat näringsliv, god kommunal service samt fantastiska rekreationsmöjligheter.
Vi kan erbjuda stimulerande arbetsuppgifter i en spännande miljö som präglas av framtidstro.
"Lysekils kommun skall vara ett levande samhälle året runt och präglas av positiva människor som inspirerar varandra till nya idéer, visar tolerans och känner framtidstro.”



Lysekils har en gemensam kostorganisation som ansvarar för all kostproduktion i kommunen, till särskilda boende för äldre, LSS-verksamheter, skolor, förskolor och matdistribution för hemmaboende.

Totalt finns 20 kök, både tillagningskök och mottagningskök.

Skärgårdsköket tillagar mat till alla skolor i Lysekils kommun, till särskilda boenden, till hemmaboende som är beviljade matleverans samt leverans av varor till LSS boende samt HVB-hem. Produktionsvolymen är ca 3000 portioner på lunch och ca 300 till middag. Vi har tre lunchalternativ och två middagsalternativ.

Tjänsten som kock är heltid med 40 timmar per vecka. Där ingår du i ett arbetslag på 14 personer. I dina arbetsuppgifter ingår även administrativa uppgifter där du ansvarar för bemanning vid kosttidsfrånvaro, sjukdom etc.

Krav på kvalifikation:

Gymnasieutbildning med inriktning kock eller annan likvärdig utbildning. God datavana samt god kännedom om egenkontrollsrutiner/HCCAP.

Du ska kunna uttrycka dig i svenska språket i både tal och skrift.

Stor vikt läggs också på personlig lämplighet. Du ska kunna arbeta självständigt men även ha förmåga att samarbeta med arbetskamrater. Du ska vara flexibel och kunna med kort varsel flyttas till annan enhet inom kostenheten.

 Välkommen med din ansökan !

 

Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.