Kock, vikariat

Sotenäs - havets kommun, ligger längst ut mot Västerhavet mitt i Bohuslän mellan storstäderna Göteborg och Oslo. I kommunen bor ca 9 000 människor i kustsamhällen som Smögen, Kungshamn, Hunnebostrand, Bovallstrand, Hovenäset och Malmön. Fördelarna med att arbeta och leva i Sotenäs kommun är många: Sveriges vackraste natur, havsnära bostäder, bra skolor, möjlighet till en aktiv fritid och en trygg kommun. Här genomsyras vårt arbete av våra gemensamma ledord: Öppenhet, Delaktighet och Helhetssyn. I Sotenäs kommun strävar vi efter en mångfald bland anställda och ser därför gärna sökande med olika bakgrund och livserfarenhet. Kommunen erbjuder alla tillsvidareanställda möjlighet till heltid. 




Beskrivning
Brinner du för matlagning? Då har vi tjänsten för dig!

På Måltidsenheten i Sotenäs kommun finns alla offentliga kök samlade.

Det finns sex tillagningskök - fyra inom skola/förskola och två inom äldreomsorgen. Vi har även fyra mottagningskök. Vi är en enhet med cirka 30 medarbetare som brinner för våra arbetsuppgifter och som trivs med att laga mat och alla andra arbetsuppgifter som hör till. Som kock hos oss har du varierande och utvecklande arbetsuppgifter.

En av våra medarbetare på Hunnebohemmets kök ska vara ledig och vi söker nu en ersättare under perioden april-augusti. Eventuellt kan det bli förlängt. På arbetsplatsen arbetar sex medarbetare där vi alla delar på arbetsuppgifterna.

Vi erbjuder ett meningsfullt och viktigt arbete!

Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du att arbeta i köket på äldreboendet Hunnebohemmet. Där lagas det frukost, lunch och kvällsmat till ca 45 personer. All mat är lagad från grunden. Vi lagar även mat och paketerar till personer i eget boende som hemtjänsten hämtar.

Dina arbetsuppgifter består bland annat av förbereda, laga och lägga upp mat. Det ingår även städning, renhållning och diskning samt ta emot och packa upp varuleveranser.

Arbetstiderna är dagtid med arbete var tredje helg. Vissa arbetspass är så kallade rörliga vilket innebär att man kan få arbeta i andra kök på enheten. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockutbildning och gärna erfarenhet av att ha arbetat i storhushåll. Du ska kunna svenska i tal och skrift för att kunna följa instruktioner och dokumentera.

Som person är du ansvarstagande och har förmåga att vara flexibel. Du ska kunna arbeta i högt tempo och då arbetet är fysiskt tungt är det viktigt att du har god hälsa. Du ska kunna arbeta både självständigt och i grupp samt vara serviceinriktad.

Då viss arbetstid kan vara på andra arbetsplatser inom Måltidsenheten behöver du ha körkort.

Villkor 
Sotenäs kommun har rökfri arbetstid.

Tjänsten är en visstidsanställning till och med 31 augusti. Eventuellt finns möjlighet till förlängning.

Urval och intervjuer sker löpande under annonseringstiden.

 

Information för rekryteringskonsulter och annonssäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser