Kock vikariat Muminstugans förskola

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Hägersten-Älvsjö är en av 13 stadsdelsförvaltningar i Stockholms stad. I dag är vi stadens näst största stadsdelsområde med ca 125 000 invånare, och redan 2024 beräknas vi bli störst i staden. Stadsdelsförvaltningen erbjuder förskola och fritid, omsorg om äldre och personer med funktionsnedsättning, socialtjänst, förebyggande och trygghetsskapande arbete, stadsutveckling och parkskötsel. Vi är drygt 3000 medarbetare som tillsammans arbetar för att skapa bra förutsättningar och service för de som bor i stadsdelsområdet.

Den kommunala förskoleverksamheten hos oss är den största i Stockholms stad och vi arbetar kontinuerligt och systematiskt med verksamhetens utveckling utifrån det kompetenta barnet och en lärande organisation.



Beskrivning
Muminstugans förskola är en förskola med tre avdelningar och ligger i området Långbrodal med närhet till både buss och pendeltåg.

Muminstugan består idag av 56 barn och 11 pedagoger och för oss är en god, varierad och näringsriktig kost mycket viktig. Vi strävar efter att laga maten från grunden och arbetar aktivt för en hållbar utveckling och ett minskat matsvinn.

Arbetsbetsuppgifter
Vi söker en positiv och erfaren kock som brinner för att laga god, näringsriktig och varierad mat ifrån grunden till våra barn och pedagoger.

I arbetsuppgifterna ingår matsedelsplanering, portionsberäkning, inköp och tillagning av lunch och mellanmål, tillagning av specialkost, digitala varubeställningar enligt stadens handlingsrutiner och dokumentation av egenkontroll. Disk och städning av köket ingår också i arbetsuppgifterna.

Kvalifikationer
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga. Du är utbildad kock och har utbildning i HACCP och är väl insatt i livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom förskola. Du har god kunskap och erfarenhet av specialkost. Du har kompetens att använda dator.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat med start 15/8 fram till och med 31/12. Det finns möjligheter till förlängning eller ev en tillsvidareanställning.






Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.