Kock vikariat vårtermin 2022

Huddinge är en växande Stockholmskommun med närhet till både stad och natur. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare. Tillsammans skapar vi ett hållbart samhälle för alla som bor, besöker och arbetar i Huddinge.

I Huddinge kommuns förskolor och skolor drivs vi av att skapa lärande för livet. Här får du som medarbetare utrymme att utvecklas genom att ta del av andras, och dela med dig av dina egna, erfarenheter och kunskaper. För vår övertygelse är att ju mer vi delar med oss av våra kompetenser, desto mer utrymme skapar vi för alla, såväl medarbetare som våra barn och elever, att växa.

Läs mer om Huddinge pedagogiska plattform https://www.huddinge.se/arbete-och-karriar/arbeta-i-huddinge-kommun/arbeta-i-skola-och-forskola/

-

Om arbetsplatsen
Vi söker dig som vill tillhöra vårt köksteam vårterminen 2022 där du kommer att ansvara för tillagning och servering till ca 650 gäster, men också sedvanliga uppgifter som ingår i ett skolkök, såsom disk och städning. Vi tillagar även frukost och mellanmål till skolans fritidshem.

Vi önskar ett nära samarbete mellan kök, pedagoger och elever vilket innebär att du förväntas vara en god förebild för verksamheten med ett gott bemötande, att du är serviceinriktad och bemöter våra elever på ett professionellt och trevligt sätt är en självklarhet.
Du har ett genuint intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra elever och kollegor nöjda. Du har ett positivt förhållningssätt, kan ta egna initiativ, ha lätt för att samarbeta samt vara miljömedveten. Likaså håller du dig uppdaterad på de senaste rönen inom skolmat.
Du kommer gärna med idéer och förslag och är inte rädd för att prova nytt.

I köket jobbar vi alltid mot fastställda klockslag och ibland oförutsedda händelser och därför är det viktigt att du kan arbeta effektivt i en pressad miljö samtidigt som du kan balansera olika uppgifter och behålla en positiv attityd.



Arbetsuppgifter

- Du lagar mat och samarbetar med den andra kocken och tillsammans lagar ni
huvudrätt samt en vegetarisk rätt.
- Laga specialkost
- Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och smakar bra.
- Du är med och utvecklar köket. Vårat mål är att vara ett av dom bästa köken i landet.
- Menyplanering

Din profil

Kockutbildning eller liknande motsvarighet som arbetsgivaren bedömer likvärdig
Erfarenhet av att jobba som kock i minst 4 år
Kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll
Kunskaper i specialkost
Goda kunskaper i det Svenska språket

Förmåner
För att vi ska kunna utföra vårt uppdrag är du som medarbetare i Huddinge kommun det viktigaste vi har. Därför erbjuder vi en rad förmåner för ett hållbart arbetsliv och för att underlätta din vardag. http://www.huddinge.se/formaner
Facklig kontaktperson
För facklig kontaktperson för tjänsten se http://www.huddinge.se/kontaktpersonerfack
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering och rekryteringshjälp i samband med denna annons.