Kock vikariat Vivelns förskola

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Hägersten-Älvsjö är en av 13 stadsdelsförvaltningar i Stockholms stad, i vårt område bor runt 125 000 invånare. Stadsdelsförvaltningen erbjuder förskola och fritid, omsorg om äldre och personer med funktionsnedsättning, socialtjänst, förebyggande och trygghetsskapande arbete, stadsutveckling och parkskötsel. Vi är drygt 3000 medarbetare som tillsammans arbetar för att skapa bra förutsättningar och service för de som bor i stadsdelsområdet.

Den kommunala förskoleverksamheten hos oss är den största i Stockholms stad och vi arbetar kontinuerligt och systematiskt med verksamhetens utveckling utifrån det kompetenta barnet och en lärande organisation.



Beskrivning
Vivelns förskola är en förskola med tre avdelningar och ligger i området Långbrodal med närhet till både buss och pendeltåg.

Viveln består idag av 55 barn och 12 pedagoger och för oss är en god, varierad och näringsriktig kost mycket viktig. Vi strävar efter att laga maten från grunden och arbetar aktivt för en hållbar utveckling och ett minskat matsvinn.

Arbetsbetsuppgifter
Vi söker en positiv och erfaren kock som brinner för att laga god, näringsriktig och varierad mat ifrån grunden till våra barn och pedagoger.

I arbetsuppgifterna ingår matsedelsplanering, portionsberäkning, inköp och tillagning av lunch och mellanmål, tillagning av specialkost, digitala varubeställningar enligt stadens handlingsrutiner och dokumentation av egenkontroll. Disk och städning av köket ingår också i arbetsuppgifterna

söker en positiv och erfaren kock som brinner för att laga god, näringsriktig och varierad mat ifrån grunden till våra barn och pedagoger.

I arbetsuppgifterna ingår matsedelsplanering, portionsberäkning, inköp och tillagning av lunch och mellanmål, tillagning av specialkost, digitala varubeställningar enligt stadens handlingsrutiner och dokumentation av egenkontroll. Disk och städning av köket ingår också i arbetsuppgifterna

Kvalifikationer
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga. Du är utbildad kock och har utbildning i HACCP och är väl insatt i livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom förskola. Du har god kunskap och erfarenhet av specialkost. Du har kompetens att använda dator.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat med start 14/3 fram till och med 8/7. Det finns vissa möjligheter till förlängning eller ev en tillsvidareanställning.






Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.