Kockar

Centralt vid Stora Torget i Vimmerby ligger stadens äldsta hotell med anor från 1860-talet. Vi erbjuder boende och logi i en anrik hotellmiljö i hjärtat av Vimmerby. Under de senaste åren har hotellet och restaurangen genomgått en omfattande renovering och blivit en populär mötesplats för såväl hotellgäster som Vimmerbybor. Hotellobbyn och restaurangen har även blivit internationellt uppmärksammad, då vi 2015 blev nominerade i International Hotel & Property Awards.

Vi tillhandahåller ett matkoncept med fokus på vällagade, klassiska och moderna maträtter från varsamt utvalda lokala råvaror. Allt lagas från grunden i vårt kök.

På sommarsäsongen förvandlas Stadshotellet från ett affärshotell till ett turisthotell, vars restaurang med tillhörande veranda är en av Vimmerbys populära samlingsplatser.

Vi söker duktiga kockar som brinner för sitt yrke. Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet från yrket, eventuellt har vi någon tjänst kvar även för dig som nyligen avslutat din utbildning. Vi erbjuder ett utvecklande säsongsarbete där vi har mycket att lära av varandra. Det finns även ett samarbete med fjällvärden, där möjlighet finns att arbeta under vintersäsong. Ni som söker måste vara beredda på ett högt arbetstempo. I övrigt krävs positiv läggning, genuint matintresse, förmåga att arbeta i team och en strävan att fullfölja Ert arbete med engagemang och positiv inställning. Det är viktigt för oss att du har lätt för att lära och på kort tid kan sätta dig in i våra rutiner. Vi fäster stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Sommarsäsongen startar med helger i maj och avslutas med helgerna i september. Det är som mest att göra när skolorna har stängt. Vi kan erbjuda tjänster med olika sysselsättningsgrad, allt från 50 - till närmare 100%.