Kockar

Kockar

till Stadsdelsförvaltningen Väster. Sista ansökningsdag: 2016-07-31.
(Ref nr 45:2016:120)

Arbetsplats: Inom Stadsdel Väster verkar kostverksamheten inom Förskolans, Skolans och Äldreomsorgens verksamheter. Nu söker vi kockar till dessa verksamheter. Kostverksamheten tillagar måltider utifrån kärnverksamhetens behov och verksamhetsinriktning, utefter Borås stads riktlinjer. Arbetstiden är förlagd till vardagar, helgtjänstgöring ingår inom äldreomsorgen. Kostverksamheten arbetar i team och detta innebär att arbete kan förekomma i olika kök, där behov finns.



Anställningsvillkor: Tjänsterna är tillsvidareanställningar på heltid. Tillträde enligt överenskommelse.



Arbetsuppgifter: I arbetsuppgifterna som kock ingår det att tillaga frukost, lunch, mellanmål samt kvällsmål. Som kock måste du ha ett genuint intresse av att laga mat ifrån grunden. I dina arbetsuppgifter ingår även att beställa livsmedel samt övriga varor. Som kock är man en länk mellan kostverksamhet och kärnverksamheten i den dagliga verk- samheten. Inom Äldreomsorgen kan viss kassahantering förekomma. Du skall tycka att kommunens mål och riktlinjer överensstämmer med din syn på mat och verksamhet.

Kvalifikationer: Restaurang- och storköksutbildning (3-årig) eller motsvarande.
Arbetslivserfarenhet som är dokumenterad som kock från restaurang och storkök. Meriterande är minst 3 år.
Du skall ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift.

Vi söker personal som skall vara engagerad, självständig och förstå vikten av kvalitet och service. Gällande yrkesrelaterade kunskaper ser vi att du har goda matlagningskunskaper i kall- och varmkök samt dietkost. Då datorn är ett arbetsverktyg i vår verksamhet är det ett krav att du obehindrat kan använda datorn som ett arbetsverktyg för t.ex. beställningar, statistik, mail etc. Stor vikt läggs på personlig lämplighet. Körkort är ett krav.

Upplysningar Enhetschef Lena Hansson tfn.: 033-353366 eller mobil: 0768-887974
Fackliga företrädare nås via Borås Stads växel, tfn 033 -35 70 00.

Vi undanber oss kontakt från rekryteringsföretag och andra försäljare.

Ansökan:
Urval och intervjuer sker löpande. Välkommen med din ansökan via vår hemsida snarast möjligt men senast 2016-07-31.