Kockar

Stora Sköndal är en ideburen organisation, som bedriver diakonalt arbete. Verksamheten grundar sig på kristna och humanistiska värderingar. Stora Sköndal omfattar vård- och omsorgsverksamhet med sjukhem, ålderdomshem, gruppboende för dementa och hemtjänst. Dessutom bedrivs neurologisk rehabilitering, socialpsykiatri, utbildning och forskning vid Ersta Sköndal Högskola samt seniorboende. Läs mer på www.storaskondal.se. Vi söker nu till vår Restaurang Magnolia cafe & konferens kockar som sommarvikarier. Beskrivning av tjänsten: Maten med tonvikt på svensk husmanskost är en viktig del i vår verksamhet. Vi arbetar även med catering och festarrangemang. Varje dag tillagas cirka 750 portioner i köket. Arbetstiden är schemalagd med arbete vardagar samt varannan helg mellan 08.00-17.00 Kvalifikationer: Arbetet som kock kräver kockutbildning med god kännedom om special- och konsistensanpassad kost. Självklart har du goda matlagnings- och råvarukunskaper samt erfarenhet av hygien och egenkontrollsrutiner. Arbetet kräver en viss datavana. Du behärskar även det svenska språket väl i tal och skrift. Välkommen in med din ansökan!