Kockar och Kallskänkor

Där lagas det mesta från grunden.Dit söker vi kockar och kallskänkor som vill arbeta tillsammans mitt i en intensiv tillverkningskedja där arbetet styrs av interna beställningar från parkens restauranger, mindre matställen och cafeer.Sett ur det perspektivet kan dessa tjänster utan tvekan beskrivas som centrala för att vår service till gäst ska fortsätta hålla samma vitsordade standard som tidigare.Arbetet leds av en kvalificerad duo som arbetar hos oss året runt; kökschef respektive Sous Chef.För att fungera i deras team behöver du kockutbildning och ett genuint matintresse.Därtill är tidigare erfarenhet av arbete i storkök meriterande.Vidare förväntar vi oss att våra kockar har en god förmåga att planera sitt arbete och att de är vana att lösa uppgifter på ett självständigt sätt om än enligt givna riktlinjer gällande exempelvis ekonomi och tidsaspekter.Arbetet medför allt som oftast lite längre arbetspass varför fysisk uthållighet i kombination med 100-procentig inställning är avgörande för slutresultatet.Ett par av tjänsterna innebär dessutom vissa arbetspass kvällstid.Vår sommarsäsong 2008 varar mellan den 16 maj till den 31 augusti. Du gör din ansökan via vår hemsida www.alv.se eller via länken längst ner, senast den 31 januari 2008. Astrid Lindgrens Värld är en teaterpark som är uppbyggd kring miljöer ur Astrid Lindgrens böcker.Vi vet att åtskilliga barn, såväl stora som små, redan nu planerar för ett nytt besök under säsongen 2008.Totalt är vi sommartid cirka 330 anställda inom en rad av olika verksamheter, 20 stycken personer är tillsvidareanställda på företaget.Naturligt, när man arbetar i en anda och miljö som är "sagolik" - vår uppgift är att aldrig bryta illusionen, vår park är stället där sagor blir verklighet.