Kockar och Köksbiträden till äldreomsorgen (timvikarier)

Har du ett starkt intresse för mat?

Brinner du för att ge äldre människor den bästa måltidsupplevelsen?

Då har du hittat rätt!

Järfälla kommun driver verksamheter inom både äldreomsorgen och funktionsnedsättning i egen regi runt om i hela kommunen. Restaurangköken inom äldreomsorgen i Järfälla kommun tillagar och serverar cirka 1000 portioner varje dag. Maten som tillagas serveras på äldreboenden, i matlådor och till restauranggäster. Målet är att tillaga mat från grunden. Enheten leds av en restaurangchef och det är ca 15 medarbetare fördelade på tre restauranger.

På Järfälla kommun har vi en egen bemanningsenhet som ansvarar för alla timvikarier och bemanning inom vård och omsorg. Vi tillsätter utefter verksamheternas behov och bemannar främst korttidsfrånvaro så som sjukdom, VAB, möten och utbildningar men även vid semester för ordinarie personal. Vi söker nu kockar och köksbiträden som vill arbeta extra som timvikarie på våra restauranger.

ARBETSUPPGIFTER
Hos oss får du arbeta med något av det mest värdefulla som finns, att göra vardagen bättre för framförallt våra äldre kunder. I våra restauranger tillagar vi säsongsanpassade och näringsriktiga måltider. Måltiderna lagas från grunden och serveras i restaurangen, äldreboenden eller paketeras i matlådor till hemtjänsten.

Arbetet som köksbiträde innebär varierande arbetsuppgifter inom storhushåll och att vara kockarna behjälplig. Vanligt förekommande uppgifter är matlagning, salladsberedning, disk, portionering, kassahantering och varuplockning. Tillsammans med dina kollegor har du ett delat ansvar för en fungerande verksamhet.

Arbetet som kock innebär varierande arbetsuppgifter inom storhushåll. Förekommande arbetsuppgifter är bland annat matlagning, salladsberedning, disk, portionering, kassahantering , varuleveranser, följa egenkontrollprogrammet, samt förekommande uppgifter i ett kök.

Arbetstiderna är dagtid under vardagar och helger.

KVALIFIKATIONER
• Vara minst 18 år
• Utbildad köksbiträde alternativt erfarenhet av restaurang/storkök respektive utbildad kock
• Tidigare arbetat inom restaurang/storkök
• Kunskap om svensk husmanskost
• Kunna behärska svenska i tal och skrift
• Goda datorkunskaper

Meriterande om du tidigare arbetat som kock/köksbiträde inom äldreomsorgen eller annan offentlig verksamhet.

Vi söker dig som är engagerad, flexibel och självgående med en god samarbetsförmåga. Du ska vara noggrann och gilla att ha ordning och reda samt vara serviceinriktad.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Järfälla har norra Stockholms mest spännande geografiska läge och växer snabbt. Vi erbjuder en arbetsplats med stor variation, goda utvecklingsmöjligheter och arbetar efter visionen Järfälla för alla framåt. Läs mer om hur det är att jobba hos oss på www.jarfalla.se/jobbahososs

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.