Kockar och köksbiträden till måltidsverksamhet – timvikariat

Tellusbarns vision är att bidra till att barn får en bra start i livet inför mötet med den stora världen. Vi har fokus på språk, skapande, och hälsa genom lekfullt lärande där upptäckandet står i centrum.

I våra sex kök arbetar ett 20-tal medarbetare som kockar och köksbiträden med att tillaga och servera lunch till 25 förskolor och fyra grundskolor.

Vårt arbete genomsyras av värdeorden "Professionella, öppna och engagerade mot gemensamma mål". Tillsammans ska vi skapa och erbjuda barnen och eleverna den bästa tänkbara måltidsupplevelsen.

Maten som serveras av Tellusfood ska alltid vara god, tilltalande, modern, nyttig och hamna i magen. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet och koldioxidutsläpp, höja andelen ekologiskt i vårt matlagande och dessutom utveckla skolmåltiden. Måltidsverksamheten har höga ambitioner för att uppnå denna vision. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och ett bra skolresultat.

Du är anställd som timvikarie vilket innebär att du har stor möjlighet att påverka i vilken omfattning du vill jobba. Du får förmånen att arbeta i olika typer av kök, små som stora, på det sättet skaffar du dig en bredare erfarenhet. I många fall leder jobbet som timvikarie till anställning.

Arbetsbeskrivning

Du arbetar tillsammans med köksansvarig kock och köksbiträde.

I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av salladsbuffé och lunch med catering-utskick samt salladsbuffé och lunch till avdelningar på plats, samt diskning och städning av utrustning, maskiner och lokaler. Tunga lyft kan förekomma.

Kvalifikationer

Vi söker i första hand dig som är utbildad kock eller köksbiträde, alternativt dig som har motsvarande kunskap/erfarenhet inom branschen, gärna ifrån storkök.

Körkort och tillgång till bil är meriterande eftersom arbetsplatserna finns i flera kommuner.

• Du ser och bemöter kollegor på ett trevligt och professionellt vis.
• Du tar kontakt med både barn och personal och har en god kommunikations- och samarbetsförmåga och ser god service som en självklarhet.
• Du tar ansvar, är självgående, kan arbeta under stress och är villig att både lära och tänka nytt.
• Du är van att samarbeta och utföra alla arbetsuppgifter på ett yrkesmässigt och trevligt sätt på utsatt tid.
• Du pratar, förstår, talar och läser svenska. Det är viktigt ur säkerhetssynpunkt då mycket av kommunikationen sker via telefon och mejl.
• Du är flexibel och vet att alla arbetsuppgifter, stora som små, är viktiga.
• Du vill och förväntas vara delaktig i att utveckla och göra förskolmåltiden ännu bättre!

Meriterande

• Livsmedelshygien HACCP
• Kockutbildning alternativt kallskänkutbildning
• erfarenhet från liknande jobb

• Körkort B

Allmänna villkor:

• Medarbetare förväntas vara rök- och snusfria i alla sammanhang kopplade till arbetsplatsen
• Då arbetet är på förskola behöver du visa ett utdrag ur belastningsregistret.
• Du beställer det själv från Polisen: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/

Ansökan

Vi gör löpande urval och rekrytering så välkommen med din ansökan snarast möjligt.

Om du bjuds in till anställningsintervju är det viktigt att du har med dig ID-kort samt namn och kontaktuppgifter till två referenspersoner. Till exempel tidigare arbetsgivare eller chef som kan berätta mer om dig.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund och livserfarenhet till tjänsten.