Kockar se hit!

Kockar se hit!

Arbetsbeskrivning

Kullagårdens Wärdshus ligger uppe på Kullaberg i ett av Europas vackraste naturreservat invid Mölle Golfklubbs golfbana, ca 2 km från Mölle centrum. Kullagårdens Wärdshus är ett anrikt och gemytligt hotell med 16 hotellrum med 29 bäddar, en gastronomisk restaurang, bistro samt kafeteria, golfkiosk samt konferensrum. Värdshuset drivs sedan två år tillbaka av paret Malin och Petter samt två erfarna kockar och en husmor som alla är fast anställda. Förutom våra fast anställda har vi även ett flertal i serveringen som arbetar extra under helger och sommarsäsong.
Vi är ett starkt och glatt team som alla har en stark passion för hög service med gästerna i fokus. Vår ambition är att skapa trivsel, harmoni och upplevelser till våra gäster året runt.
Vi behöver stärka upp vårt kök inför året med fler kockar som älskar sitt jobb och uppskattar att få sätta sin egen prägel på rätterna. Du kommer arbeta i nära samarbete med våra erfarna kockar samt Petter som är ansvarig för Restaurang och kök.
Huvudsakliga arbetsuppgifter: Matlagning från grunden med varierande menyer. Hos oss står lokala råvaror i fokus. Att vara delaktig i planeringen. Köket har öppet dagligen mellan 11.30 och 21.00. Vi serverar lunch, bistro rätter samt a la carte under middagen.
Kvalifikationer och egenskaper: Vi söker dig som är utbildad kock med viss arbetslivserfarenhet. Du är flexibel och prestigelös med god planerings- och samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du är utåtriktad och social med stark servicekänsla.
Vi söker både en fast anställning samt en säsongsanställning med möjlighet till förlängning och helgjobb. Vi är kollektivanslutna till Visita med goda arbetsvillkor. Vill du veta mer om tjänsterna är du varmt välkommen att kontakta vår Restaurangchef Petter Sandström, antingen via e-post: petter@kullagardenswardshus.se eller på telefon: 070 979 52 02. För mer information om Kullagårdens Wärdshus besöker du vår hemsida www.kullagardenswardshus.se eller kikar in på vår Facebooksida.
Sista ansökningsdag: 30 april 2021 Mejla ditt CV inklusive referenslista till: petter@kullagardenswardshus.se.
Varmt välkommen med din ansökan!


Malin & Petter Sandström
Kullagårdens Wärdshus

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Kullagårdens Wärdshus MÖLLE
  • 2 platser
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 11 mars 2021
  • Ansök senast: 30 april 2021

Besöksadress

Italienskavägen 211
None

Postadress

Italienskavägen 211
MÖLLE, 26377

Liknande jobb


5 november 2024

A la carte-kock  Brasserie Bouquet

A la carte-kock Brasserie Bouquet

5 november 2024

5 november 2024