Kockar sökes till semestervikariat och timanställning | Äldre samt vård- oc

I Äldre samt vård- och omsorgsförvaltningen gör vi insatser som leder till goda möten med dem vi är till för och med varandra. Med en kultur, förhållningssätt och styrning- och ledning i ständig utveckling skapar vi de bästa förutsättningarna.

Vi är ca 9 000 medarbetare som jobbar i hela staden och som gemensamt driver verksamheten varje dag. Vi har över 50 vård- och omsorgsboenden, 200 korttidsplatser, 30 öppna träffpunkter, hemtjänst till över 8 000 personer och hälso- och sjukvård till 15 000 personer varje år.

Vill du också jobba för en mer meningsfull vardag och service av högsta kvalitet för invånarna i Göteborg? Välkommen till en arbetsplats där vi bryr oss om varandra, arbetar tillsammans och tänker nytt. Vi är Göteborg.

ARBETSUPPGIFTER
Är du kock eller måltidsbiträde och vill ha ett roligt omväxlande arbete där du gör skillnad för våra seniora matgäster? Vi söker kockar och måltidsbiträden till semestervikariat och/eller timanställning inom äldre samt vård- och omsorgsförvaltningen i Göteborgs stad.

Som kock eller måltidsbiträde är dina arbetsuppgifter tillagning och servering av goda och näringsriktiga måltider, vilket även inkluderar specialkost och konsistensanpassade måltider. Du planerar matsedel, inköp och tillagning av mat i samarbete med kollegor, enhetschef och köksmästare. Du ingår i en arbetsgrupp där ni lagar goda och näringsriktiga måltider till seniorer. I våra kök lagar vi mat från grunden, har säsongsanpassade menyer och arbetar aktivt med att minska matsvinnet. Det ska vara roligt att gå till jobbet och vi söker dig som kan tillföra glädje och har viljan att göra ett bra jobb!

Vi söker både timanställda med start omgående och semestervikarier med start i juni. Arbetspassen är förlagda under dagtid på vardagar och helger. Vi har kök över hela staden och när du söker kan du önska var du vill arbeta!

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock eller måltidsbiträde. Det är meriterande om du har dokumenterad erfarenhet från storkök eller restaurang. Erfarenhet av arbete med seniormåltider, specialkost, livsmedelshygien och miljömåltider är meriterande. Det är även meriterande om du har erfarenhet av att laga mat i stora volymer. Kunskap inom miljö och teknik i storhushåll samt egenkontroll är önskvärt.

Du behöver kunna behärska det svenska språket i tal och skrift eftersom läsa och följa recept, rutiner och instruktioner samt kommunicera med kollegor, beställare och matgäster ingår i uppdraget. Uppdraget innehåller också flera administrativa uppgifter och det är därför viktigt att du har grundläggande IT-kunskaper och kan hantera de e-post-, inköps- och beställarprogram samt kostdatasystem som används i verksamheten.

Vi söker dig som har lätt för att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information. Du agerar på egen hand utifrån vad situationen kräver utan att behöva stöd av andra och kan ta självständiga beslut inom ramen för ditt uppdrag. Du har förmåga att arbeta tillsammans med andra för att utföra uppgifter och nå mål. I rollen krävs även att du är mån om att ta reda på vilka förväntningar som finns hos uppdragsgivare och att du är positiv och observant i ditt kundbemötande. I rollen som kock eller måltidsbiträde bidrar du med nya idéer och perspektiv, är nyfiken samt har förmåga att se mer än en möjlig lösning.

I denna rekrytering kommer vi inte att efterfråga ett personligt brev som ansökningshandling. Istället kommer du som söker att få svara på ett antal frågor där vi ber dig beskriva din kompetens inom efterfrågat område. Detta för en mer inkluderande rekryteringsprocess och en effektiv kandidatupplevelse för dig som söker jobb hos oss. Dina svar blir en viktig del av vårt urvalsarbete.

Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Bifoga endast CV och eventuella intyg. I denna rekrytering kommer vi inte att efterfråga ett personligt brev som ansökningshandling.
Göteborgs Stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Vi arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering. Som medarbetare i äldre samt vård- och omsorgsförvaltningen erbjuder vi dig:
• Karriärmöjligheter
• Internutbildningar
• Spännande och meningsfulla arbetsuppgifter
• Introduktion vid nyanställning
• Friskvårdsbidrag, cykelbidrag samt andra rabatter och erbjudanden

När du söker jobb hos oss tar vi endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.

Till dig som företräder bemannings- och rekryteringsföretag:
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.