Kockar till Above Roof Top Bar & Restaurant på Scandic Göteborg Central

Nu söker vi kockar till vår nya Roof Top Bar & Restaurang Above på Scandic Göteborg Central.

Snart öppnar vi framtidens Göteborgshotell - Scandic Göteborg Central, mitt i en ny stadsdel som växer fram i den tidigare containerhamnen, kloss an nya Hisingsbron och bara ett stenkast från Centralstationen. Hotellet blir ett av Scandics största både med sina 451 rum och med den stora mötesavdelningen. Dessutom med lobbybar, café och en härlig takterass med bar och restaurang. Ett spännande hotell med inspiration från världens alla hörn, där känslan och pulsen från hamnkvarteren och staden utanför har letat sig in genom glaspartierna och tillsammans skapar en levande och personlig atmosfär. Här ges du chansen att vara med och skapa en arbetsplats i världsklass, där vårt gemensamma mål mot nöjda gäster ger samarbete över gränserna och med stora möjligheter att växa med sin uppgift.

Vad innebär rollen som kock?

I rollen som kock arbetar du i köket på vår unika Above Roof Top Bar & Restaurang.
Social dining i en fantastik miljö. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Dina arbetsuppgifter innebär att:

- Säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer.
- Planera, förberedda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt.
- Stötta och hjälpa teamet i andra delar av hotellet.

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vem är du?

-
Du har ett brinnande matintresse, med inriktning på varm- och/eller kallkök

-
Du har gedigen erfarenhet från a la cartkök med högt tempo

-
Har du erfarenhet av att jobba direkt inför gäst är detta meriternade

-
Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete.

- Du har genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt.
- Du är en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
- Förmågan att förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Göteborg Central!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD