Arbetsbeskrivning
Har du ett starkt intresse för mat?
Brinner du för att ge äldre människor den bästa måltidsupplevelsen?
Då har du hittat rätt!
Järfälla kommun driver verksamheter inom både äldreomsorgen och funktionsnedsättning i egen regi runt om i hela kommunen. Restaurangköken inom äldreomsorgen i Järfälla kommun tillagar och serverar cirka 1400 portioner varje dag. Maten som tillagas serveras på äldreboenden, i matlådor och till restauranggäster. Målet är att tillaga mat från grunden. Enheten leds av en restaurangchef och det är ca 19 medarbetare fördelade på fyra restauranger.
På Järfälla kommun har vi en egen bemanningsenhet som ansvarar för alla timvikarier och bemanning inom vård och omsorg. Vi tillsätter utefter verksamheternas behov och bemannar främst korttidsfrånvaro så som sjukdom, VAB, möten och utbildningar men även vid semester för ordinarie personal. Vi söker nu kockar som vill arbeta extra som timvikarie på våra restauranger.
ARBETSUPPGIFTER
Hos oss får du arbeta med något av det mest värdefulla som finns, att göra vardagen bättre för framförallt våra äldre kunder. I våra restauranger tillagar vi säsongsanpassade och näringsriktiga måltider. Måltiderna lagas från grunden och serveras i restaurangen, äldreboenden eller paketeras i matlådor till hemtjänsten.
Arbetet som kock innebär varierande arbetsuppgifter inom storhushåll. Förekommande arbetsuppgifter är bland annat matlagning, salladsberedning, disk, portionering, kassahantering, varuleveranser, följa egenkontrollprogrammet, samt alla förekommande uppgifter i ett kök.
Arbetstiderna är dagtid under vardagar och helger.
KVALIFIKATIONER
• Vara minst 18 år
• Utbildad kock
• Tidigare arbetat inom restaurang/storkök
• Kunskap om svensk husmanskost
• Kunna behärska svenska i tal och skrift
• Goda datorkunskaper
Meriterande om du tidigare arbetat som kock/köksbiträde inom äldreomsorgen eller annan offentlig verksamhet.
Vi söker dig som är engagerad, flexibel och självgående med en god samarbetsförmåga. Du ska vara noggrann och gilla att ha ordning och reda samt vara serviceinriktad.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Järfälla har norra Stockholms mest spännande geografiska läge och växer snabbt. Vi erbjuder en arbetsplats med stor variation, goda utvecklingsmöjligheter och arbetar efter visionen Järfälla för alla framåt.
Järfälla kommun arbetar med en kompetensbaserad rekryteringsprocess för en fördomsfri rekrytering. Vi på Socialförvaltningen arbetar tillsammans oavsett kön, könsöverskridande identitet eller uttryck, sexuell läggning, etnisk tillhörighet, religion, funktionsnedsättning och ålder. Olikheter berikar och möjliggör utveckling för alla framåt! Då Järfälla kommun är ett finskt förvaltningsområde ses kunskaper i finska språket som meriterande och även andra språk.
Vi genomför begränsade bakgrundskontroller för slutkandidaterna vid detta anställningsförfarande. Bakgrundskontroller genomförs endast i den utsträckning det är relevant för den aktuella tjänsten. I de fall utdrag ur belastningsregistret är lagstadgat kommer du även behöva uppvisa ett sådant utdrag. Vi insamlar muntligt och skriftligt samtycke. För mer information om hur vi arbetar med bakgrundskontroller, se www.jarfalla.se/bakgrundskontroller
Löpande intervjuer och tillsättning av tjänst innan ansökningstiden gått ut kan komma att ske.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Kontaktpersoner på detta företaget
Avdelningschef avdelning lednings- och verksamhets Stefan Lidsten
SACO Mattias Göransson
08-580 291 32
Vision Jenny Eriksson
08-580 290 40
ProAstri AB Yvonne Borg
Ledarna Kristina Lind
08-580 291 46
Akademikerförbundet SSR Sofia Ljungström
08-580 280 22