Kockar till Clarion hotel Grand Östersund

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

CLARION HOTEL GRAND ÖSTERSUND

Som Östersunds största hotell med 197 rum och med ett perfekt läge i centrum är vi Östersunds självklara mötesplats. Att lokalbefolkningen gärna kommer hit ser vi som ett betyg på att vi har lyckats. Att våra gäster återvänder ser vi som ytterligare ett. Vi är ett engagerat och glatt team som nu behöver förstärkning till vår frukost och lunch.

Vi söker nu fler frukost- och lunchkockar.

 

Frukostkock

Arbetsuppgifter

• Förbereda, tillaga och leverera hotellets frukostbuffé samt fika till  vår konferensavdelning
• Inköp och lagerstyrning
• Att tillsammans med kollegor utveckla vårt koncept och att jobba mot vårt mål att ha Östersunds bästa frukostbuffé och konferensfika
• Arbetar skift och helger


Talangen

• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har tidigare jobbat inom restaurang eller konditori och har ett intresse för matlagning och bakning samt gillar att utveckla buffeér och kreativa uppläggningar
• Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
• Du har mycket energi, mod och begeistring


 

Lunchkock

Arbetsuppgifter

• Förbereda, tillaga och leverera hotellets konferenslunch, drop in- och a´la cartelunch och även vår helgbrunch
• Inköp och lagerstyrning
• Menyplanering
• Att tillsammans med kollegor utveckla vårt lunch - och brunchkoncept samt arbeta mot vårt mål att ha Östersunds bästa lunch och brunch


 

Talangen

• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som kock och ett stort intresse för matlagning och är intresserad av att utveckla menyer och koncept
• Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
• Du har mycket energi, mod och begeistring
•  


 

Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag eller kontakta oss för mer information.

 

Vad väntar du på?!