Kockar till flera av våra kostverksamheter

Äldreomsorgen

Vill du bli en del av ett team som tillsammans arbetar för att leverera god och näringsrik mat till de äldre i samhället? Har du ett kreativt sinne och en talang för matlagning? Då kanske det är dig vi söker till äldreomsorgens kostverksamhet!

Äldreomsorgen i Jönköpings kommun har som mål att erbjuda våra medborgare ett brett utbud av vård och omsorg av hög kvalitet. Mat och kosthållning är en viktig del i detta arbete. Kostverksamheten som består av 19 kök och 130 medarbetare lagar dagligen cirka 5000 portioner mat till äldreboenden, restauranger och hemtjänsttagare. Matlagning sker från grunden och utgår främst från traditionell husmanskost.

Ditt nya jobb
Som kock lagar du mat från grunden samt tillagar specialkost och mat med anpassad konsistens. I arbetet ingår samtliga förekommande arbetsuppgifter i storkök såsom salladsberedning, disk, städ och egenkontroll samt servering, varubeställning och packning av varor till våra äldreboenden.

Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder dig ett varierande och omväxlande arbete och en trygg anställning. Som kock i vår verksamhet kommer du vara delaktig i utveckling av kostverksamheten och ha en viktig roll i att säkerställa att de äldre får kvalitetssäker och god mat. Givetvis får du som anställd inom Jönköpings kommun ta del av andra generella förmåner såsom betald semester från första anställningsåret och rabatter inom friskvård. Du kan läsa mer om våra förmåner här (https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun.4.74fef9ab15548f0b8001425.html).

Din kompetens
Vi söker dig som är utbildad kock och som har tidigare erfarenhet från arbete inom kök, gärna från storhushåll/restaurang. Det är meriterande om du har erfarenhet av tillagning av specialkost. Som person är du självgående och har god förmåga att strukturera upp ditt arbete på ett effektivt sätt. Du har också ett intresse för att driva förbättringsarbete framåt och är nyfiken på att pröva på nya matlagningsmetoder och arbetssätt. Vidare är du flexibel och trivs med att arbeta i en miljö med högt arbetstempo. Av vikt för att du ska trivas som kock hos oss är att du tycker om att samarbeta med andra och sätter laget för jaget. Du bör behärska svenska i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet!

Upplysningar
Rekryteringen avser flera tillsvidaretjänster som kock med tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar fem veckors schema med helgtjänstgöring 2 av 5 helger. Arbetet är dagtid, 7-16. Jönköpings kommun strävar efter heltid som norm och erbjuder alltid 100 % sysselsättningsgrad.

Urval sker löpande, välkommen in med din ansökan redan idag!

För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten .

Då det i tjänsten ingår resurspass kan arbete på Ribbaskolans kök bli aktuellt. Eftersom Ribbaskolan serverar mat till barn omfattas du som medarbetare av skollagen vilket kräver att du vid en anställning visar upp ett utdrag ur belastningsregistret. Handläggningstiden för detta dokument kan vara lång, beställ därför ett utdrag redan när du skickat in ansökan.

Här på polisen.se beställer du ett utdrag för arbete inom skola eller förskola (https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/)

Kontakt
Rebecca Mårtenson, kostchef
Tel: 036-10 25 45
Email: rebecca.martenson@jonkoping.se

Fackliga representanter: http://www.jonkoping.se/fackligasoc

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre. Välkommen att söka tjänsten som kock! https://www.jonkoping.se/

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.