Kockar till Kungshults tillagningskök

Du vill något. Det vill vi med! Hos oss går vi från vilja till handling så här har du alla förutsättningar att påverka och få saker gjorda. Vi lyssnar, hjälps åt och jobbar för att dra åt samma håll. Här finns möjligheterna för dig som vill skapa, bygga, förändra, uppleva och utvecklas. Helsingborg är staden för dig som vill något.

På vård- och omsorgsförvaltningen arbetar vi med människor. Riktiga människor. Människor som, precis som du, lever livet. Vi är cirka 3000 medarbetare - från undersköterskor, sjuksköterskor och arbetsterapeuter till ekonomer, utredare och biståndshandläggare som på olika sätt bidrar till att stadens äldre och personer med funktionsnedsättning ska kunna leva ett rikt och självständigt liv.
Tillagningsköket ligger på Kungshult, i norra Helsingborg, med goda kommunikationer. Köket drivs av MatOmsorg i Helsingborg. Köket är utrustat för att laga mat från grunden och är bemannat med kockar, måltidsbiträden och köksansvarig. Måltiderna, som består av lunch och kvällsmat, serveras både inom huset men också till vårdboenden, korttidsenheten, träffpunkter och LSS-enheter alla dagar i veckan, året runt. I dagsläget lagar vi ca 1500 portioner om dagen. Som en del av ett arbetsteam med flera kollegor har du här chansen att forma arbetet för att verkligen göra skillnad för kundernas måltidsupplevelser, och tillsammans med oss sikta på att bli ett av Sveriges bästa äldreomsorgskök! The sky is the limit, och här ska du som kock laga god, vacker och näringsriktig mat för dagens och morgondagens helsingborgare.

Vi söker nu två kockar.

Den ena tjänsten är en tillsvidareanställning med startdatum 2020-11-01 eller enligt överenskommelse.

Den andra tjänsten är en tidsbegränsad anställning med startdatum 2020-12-01 eller enligt överenskommelse och slutdatum 2021-04-10 med goda chanser till förlängning i form av sommarvikariat. 

Vill du vara med och göra skillnad? Välkommen med din ansökan redan idag!

Arbetsbeskrivning
Vi lägger stort fokus på att skapa en god livskvalitet för kunden. Vi söker därför dig som vill fortsätta driva en god utveckling av måltiderna, med särskild fokus på framtidens gröna mat och hänsyn till vårt miljöarbete. Du är en del av ett team där gott bemötande och kundens välbefinnande är av yttersta vikt. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du tillagar och drivs av ett genuint intresse för mat och hälsa. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och har självklart matgästerna i fokus i första hand.

Tjänsten innebär även HACCP-arbete, hantering av råvaru-ankomst, disk, tvätt och städ samt alla andra sysslor som kan förekomma i ett tillagningskök modell större. Du kommer att arbeta schemalagd dagtid samt varannan helg.

Vi erbjuder dig ett omväxlande, ansvarsfullt och stimulerande arbete med möjligheter till egen utveckling. Arbetsplatsen är rökfri och hälsomedveten. Som anställd får du ett friskvårdsbidrag på 3000 kronor per år samt tillgång till en förmånsportal fylld med förmåner och erbjudanden. Vi tillämpar önskad sysselsättningsgrad, vilket innebär att du bestämmer hur många procent du vill arbeta. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som är självgående, strukturerad och som ser helheten genom att sträva efter att du och arbetslaget håller högsta kvalitet. Du är intresserad och passionerad i din matlagning och känner en yrkesstolthet som kock. För att gå vidare i rekryteringsprocessen behöver du:


• ha minst 1 års yrkeserfarenhet av arbete i liknande kök
• ha storhushållsutbildning eller kockutbildning
• ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift

Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta utifrån i kostdataprogrammet AIVO (eller Mashie) samt har ett stort intresse för anpassade måltider och växtbaserad matlagning. Kunskaper inom ny teknik och köksutrustning är ett stort plus.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Övrig information
Sista ansökningsdag: 2020-09-20

Anställningsform: En tillsvidareanställning och en tidsbegränsad anställning

Omfattning: Heltid

Tillträdesdatum: Enligt överenskommelse

Varaktighet: Tillsvidare samt den tidsbegränsade anställningen till 2021-04-10 

Antal tjänster: 2

Helsingborgs stad arbetar mot diskriminering och för främjande av alla människors lika rättigheter och möjligheter. Sökande oavsett bakgrund är välkomna att söka till Helsingborgs stad.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk för redan tillsvidareanställda medarbetare.

Innan möjlig anställning kommer en bakgrundskontroll ske. I de fall där kontroll av utdrag ur belastningsregister är lagstadgat kommer även detta att genomföras.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Helsingborgs stad använder vi rekryteringsverktyget ReachMee. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via ReachMee genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Har du några frågor kan du kontakta kontaktpersonen som finns angiven i annonsen.

Fackliga företrädare
https://intranat.helsingborg.se/hr/samverkan-och-delaktighet/fackliga-foretradare/

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.