Kockar till Norrhammarskolan och Pusselbitens förskola

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 17 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till grundskola, gymnasieskola, förskola och vård och omsorg. Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse med matgästen i fokus.

Vi söker nu två kockar, en till Norrhammarskolan och en till Pusselbitens förskola.

Norrhammarskolan är en skola med ca 450 - 500 ätande per dag. Det är en skola med elever från förskoleklass upp till årskurs 9. Idag är man 4 stycken i köket och vi serverar frukost, lunch och mellanmål. Då det är specialkoster i verksamheten är det viktigt att man känner sig trygg på den biten.

Pusselbitens förskola är beläget på Anderstorp, en 4-avdelningsförskola där vi lagar cirka 70 portioner dagligen. Vi serveras frukost, lunch och mellanmål. Man arbetar tillsammans med en kollega i köket som har en sysselsättningsgrad på 50%.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock lagar du riktigt god mat från grunden, så långt det är möjligt. Du utvecklar maten, köken och måltiden i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster, allt för att bidra till Norrlands bästa måltidsupplevelse.

KVALIFIKATIONER
För att jobba som kock behöver du ha restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning. Alternativt har du dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang eller storkök med kunskap enligt checklista.

Att bygga relationer med matgäster, kunder och kollegor är viktigt för dig. Du ser service som en självklarhet och har förmåga att behålla leendet och vara trevlig även i pressade situationer. Du är flexibel och anpassar dig snabbt när förutsättningarna ändras. Du har tillräckliga kunskaper i svenska språket för säker livsmedelshantering och har B-körkort.

ÖVRIGT
Förvaltningen Support och lokaler har till uppdrag att samordna och utveckla effektivt stöd så att kommunens verksamheter kan fokusera på sina olika huvuduppdrag och ge effektivare service till kommunens invånare. Vi ansvarar för kommunens övergripande samordning och utveckling av tjänster inom områden som måltid, fastighet, personal, ekonomi, inköp, information, kundtjänst och IT.

Läs mer om Skellefteå här: http://portal.skelleftea.se/

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.