Kockar till omsorgsförvaltningens kostenhet

Omsorgsförvaltningens uppgift är att ge bästa möjliga omsorg, stöd och vård till äldre personer, till personer med funktionsnedsättning och till personer som behöver hemsjukvård. Förvaltningen har cirka 2 300 anställda inom bland annat hemvård, äldreboende, personlig assistans, boendestöd, boende för personer med funktionsnedsättning, daglig verksamhet samt hemsjukvård. De största yrkesgrupperna är undersköterskor, omsorgsassistenter, personliga assistenter och sjuksköterskor. Vi anser att mångfald och jämn könsfördelning ökar kvaliteten på den omsorg och vård som vi erbjuder. Förbättringsarbete är en naturlig del i vardagen. Hos oss får du ett viktigt och omväxlande arbete där du ger andra människor livskvalitet.

ARBETSUPPGIFTER
Till omsorgsförvaltningens kostenhet hör tio tillagningskök och fem mottagningskök. Köken ligger i Växjö, Braås, Rottne, Lammhult, Vederslöv, Gemla och Ingelstad. Varje kök har en serviceledare som ansvarar för den dagliga verksamheten.

Tillsammans lagar och serverar vi varje dag cirka 500 portioner frukost, 1400 portioner middag och 650 portioner kvällsmat för äldreomsorgens behov. Under sommaren lagar vi även lunchportioner till fritidsverksamheter runt om i kommunen. Som semestervikarie är du med och ansvarar för tillagning av mat i enlighet med de rutiner som fastställts av ansvarig chef. I de flesta köken förekommer ensamarbete.

KVALIFIKATIONER
I första hand söker vi personer med slutförd kockutbildning och erfarenhet inom arbetsområdet, alternativt personer med pågående kockutbildning. Kunskaper inom arbetsområdet är meriterande. Det är bra om du har körkort och tillgång till bil. Vi vill att du är minst 18 år.