Kockar till Seniormåltidernas Restauranger, Norra Hisingen

Norra Hisingen är en av Göteborgs 10 stadsdelsförvaltningar med 2 100 medarbetare. I stadsdelen bor cirka 50 000 invånare och området sträcker sig över en stor geografisk yta med varierad bebyggelse, landsbygd och naturområden. Vi är väldigt stolta över vårt uppdrag som går ut på att finnas till för Hisingsborna och leverera stöd och service av högsta kvalité. Norra Hisingen ska vara ett attraktivt område att växa upp, utbildas, bo, arbeta och åldras i - vilket är något som vi verkar för tillsammans. Vårt arbetssätt präglas av samarbete, nytänkande, engagemang och kompetens inom vårt uppdrag. Som arbetsgivare erbjuder vi dig ett meningsfullt och omväxlande arbete med möjlighet att utvecklas i din yrkesroll.


ARBETSUPPGIFTER
Vill du vara med och bidra till att våra äldre på Norra Hisingen får vällagad och god mat?
Då vill vi att du kommer och arbetar med oss!

Vi söker nu två matglada kockar till seniormåltidernas restauranger på Norra Hisingen. Vi har kök och restauranger i Tuve, Kärra och Bäckebol. Inom seniormåltider lagar vi variationsrik husmanskost från grunden till våra boenden samt för utleverans till andra enheter inom stadsdelen. Varje dag från kl 07:00-17.00, lagar vi frukost, lunch, dessert och kvällsmat, samt konsistensanpassade måltider och specialkost.

Ditt uppdrag blir att delta i det dagliga arbetet i köket och restaurangen. Det innefattar matlagning, disk, städ, servering och andra vanligt förekommande arbetsuppgifter i storkök. Du arbetar tillsammans med köksmästare och övriga kollegor för att bidra till en bättre vardag för våra äldre!

Tjänsterna är vikariat fram till augusti med start så snart som möjligt.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har restaurang- och/eller storköksutbildning eller utbildning som arbetsgivaren bedömer motsvarande. Har du någon påbyggnadsutbildning eller särskild erfarenhet inom området, till exempel inom specialkost, är detta meriterande. Då du har daglig kontakt med våra kunder behöver du kunna uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vi söker dig som känner ett stort ansvar för ditt arbete och förstår vad din insats betyder för våra äldre. Genom att vara noggrann, strukturerad och självständigt driva ditt arbete i köket efter tidsplan tar du ansvar för dina arbetsuppgifter. I våra kök är vi flera som arbetar och det är därför viktigt att du trivs med att samarbeta. För att vi ska klara av att producera, leverera och servera alla våra portioner i tid är samspelet och en positiv energi i köket av största vikt.

Det ska vara roligt att gå till jobbet och vi söker dig som kan tillföra glädje och har viljan att göra ett bra jobb!


ÖVRIGT
Göteborgs Stad arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering.

I Norra Hisingen arbetar vi för en god och hälsofrämjande arbetsmiljö och erbjuder bland annat friskvård med möjlighet till varierande aktiviteter. Rökfri arbetstid tillämpas i hela förvaltningen.