OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Är du en erfaren kock som brinner för matlagning och vill vara med och bidra till en god måltidsupplevelse? Vi söker tre vikarierande kockar till serviceavdelningen som älskar matlagning och tycker om att ge bra service till våra matgäster.
Serviceavdelningen ansvarar för att alla barn, ungdomar och vuxna får näringsriktig mat i kommunens förskolor, skolor och särskilda boenden. Vi strävar efter klimatsmart matlagning, ekologiska råvaror och mat tillagad från grunden.
Vår avdelning har 18 kök varav nio inom förskolan, ett kök inom äldreomsorgen och åtta kök inom skolan. Totalt lagas mat i elva av köken och sju kök är serveringskök dit maten kommer färdig och är klar att serveras.
Stenstalidskolan är en F-9-skola och är en del av norra rektorsområdet. Anpassad grundskola finns också här. Stenstalidskolan är i behov av en vikarierande kock fram till juni år 2025.
Djurgårdsskolan är en F-9 skola och är en del av det södra rektorsområdet. Djurgårdsskolan är i behov av två vikarierande kockar fram till juni år 2025. Chans till förlängning finns för samtliga tre tjänster.
ARBETSUPPGIFTER
Matlagning är en stor del av arbetet och som kock på en av våra två skolor kommer du att förbereda, tillaga och servera frukost, lunch och mellanmål till våra gäster. Förutom det ingår arbetsuppgifter som disk, städ och egenkontroll. Viss varubeställning kan även förekomma.
Du kommer att ingå i ett team om fyra personer där ni samarbetar och hjälps åt med det dagliga arbetet. Arbetstiden är förlagd dagtid.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som:
• är utbildad kock
• har erfarenhet som kock från storkök och/eller restaurangbranschen
• har kunskap om olika sorters specialkost, egenkontroll och beställningar
• Har god datorvana
• kan uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska då arbetet innebär en stor del muntlig och skriftlig kommunikation
• Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete i kostdatasystemet Mashie.
För att lyckas i rollen krävs det att du planerar, organiserar, prioriterar och tar ansvar för dina uppgifter. Du är lugn, stabil och kontrollerad i stressituationer. Det är viktigt att du är trygg i dig själv och har en mycket god samarbetsförmåga. Vidare är du flexibel och har lätt för att anpassa sig till ändrade omständigheter. För att lyckas i rollen krävs det att du är driven i att vara med och utveckla verksamheten och maten till våra gäster. Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Serviceavdelningen är en del av Tekniska förvaltningen. Förvaltningen består av cirka 200 medarbetare inom avdelningarna fastighet, gata/park- och fritid, kost, lokalvård, fordon, renhållning, stab och vatten & avlopp.
Kristinehamns kommun är en arbetsplats med många medarbetare, som i sin tur genom arbete inom olika verksamheter möter många av kommunens invånare.
Vi arbetar för ett framgångsrikt ledar- och medarbetarskap genom dialog och samarbete. Arbetsmiljön påverkas av hur vi bemöter varandra och vi alla har ett ansvar för att bidra till en god arbetsmiljö och kommunikation. Våra ledord för medarbetarskap är delaktighet, ansvarstagande och kompetens vilket vi tror bidrar till en positiv och hälsosam arbetsmiljö som ger kraft, energi samt arbetsglädje på jobbet.
Som anställd hos oss kan du förvänta dig stöd för nya idéer, goda utvecklingsmöjligheter och att vi ger dig de verktyg du behöver för att kunna utföra ditt arbete på ett bra sätt.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och ha en god kommunikation med dig som söker jobb hos oss, ber vi dig att skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller i pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!
Erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes.