Kockar till slottsköket

Vi söker kockar som vill vara en del av vårt köksteam. Vår matfilosofi tar avstamp i svenska smaker och hållbara råvaror med kvalitet. Vi bakar och lagar mat från grunden till såväl lunch- som middagsgäster och till event, fester och bröllop. Häringe slott är en Svanenmärkt destination som gärna arbetar med ekologiska och närproducerade råvaror. Självklart tycker du att hållbar och miljömedveten matlagning är viktigt.
Som kock hos oss lägger vi stor vikt vid din förmåga att säkerställa kvalitetsnivåer samt att laga god mat i högt tempo. Du har relevant utbildning och minst 2 års yrkeserfarenhet som kock. Andra personliga egenskaper vi efterfrågar är nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständigt och skapa kreativa lösningar med kvalitet.
Som medarbetare hos oss vill vi att du med service inifrån och ut följer med oss på resan till nästa nivå och är med utvecklar köket på Häringe Slott. Du är en driven person med öga för det lilla extra och strävar alltid efter att skapa positiva upplevelser för gästen.


EGENSKAPER & KVALIFIKATIONER
• Nytänkande, flexibel, ansvarsfull och självständig.
• Relevant utbildning och minst 2 års yrkeserfarenhet av kockyrket.
• Bil och körkort är ett plus (det finns möjlighet till övernattning för dig som har långt att åka).


OMFATTNING
Heltid. Varierande arbetstider både dagar, kvällar samt helger.


OM HÄRINGE SLOTT
Häringe Slott är vackert beläget i naturreservatet vid Landfjärden, 25 minuter söder om Stockholm. Här finns 70 hotellrum, moderna konferenslokaler samt förtjusande slottssalonger för middag och fest. Till oss kommer allt från kära par för en romantisk getaway till stora internationella grupper för möten.


Vi anställer löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan!