Kockar till vikariebanken

Det är du och dina arbetskamrater som gör oss till en attraktiv arbetsplats. Öppenhet, respekt och ansvar är våra gemensamma värderingar. Vi tror dessutom att en meningsfull fritid i kombination med hög livskvalitet gör att du tycker det är roligt att gå till jobbet. Låt oss tillsammans utvecklas och dra nytta av varandras kunskaper när vi skapar en bättre vardag för våra medborgare.




Arbetsplatsen
I köken på bildningsförvaltningen i Trelleborgs kommun tillagar ca 8000 lunchportioner dagligen till våra matgäster och däremellan frukost, mellanmål och middag.

Vårt mål är att våra matgäster som är barn i förskola och elever i grundskola och gymnasieskola ska bli nöjda, mätta och tycka om vår mat. Vi tillagar så mycket som möjligt från grunden och utvecklar vår tillagningskonst och kreativitet kontinuerligt. Kommunikation och dialog med våra matgäster och kunder är en framgångsfaktor och viktigt för oss. 

Bildningsförvaltningen i Trelleborgs kommun söker nu dig som vill arbeta som vikarie i våra kök.

Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår tillagning samt alla de i övrigt förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök eller i ett mindre förskolekök, såsom tex tillagning av specialkost och dokumentation av egenkontroll. Du arbetar tillsammans med kollegor, pedagoger, barn och elever. Vi förväntar oss att du aktivt arbetar mot våra uppsatta mål i mat- och måltidspolicyn och bidrar till god arbetsmiljö och kommunikation med våra matgäster.

Kvalifikationer  
Vi söker dig som är utbildad kock. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha goda kunskaper om specialkost samt kunna utföra de administrativa uppgifterna som t.ex är digital rapportering, beställning men också att publicera menyer och visa upp ditt arbete i sociala medier. Som person är du serviceinriktad, bidrar till en god arbetsmiljö, gillar utvecklingsarbete, visar stort intresse för våra matgäster genom arbete med måltidspedagogik och måltidsråd. 

Arbetstid/varaktighet
Genom vikariebanken kan du arbeta på kortare vikariat. 

Tillträde
När vi fått din anmälan i vikariebanken kommer du att bli kontaktad av oss för en intervju.

Kontaktperson
Har du frågor, välkommen att kontakta kökschef Andreas Persson, andreas.persson@trelleborg.se  tfn 0738415175. 

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Sista ansökningsdag
Vi vill gärna ha din intresseanmälan senast 2023-09-21

Välkommen att göra din intresseanmälan via Vikariebanken på länken: https://trelleborg.vikariebanken.se/barnungdom/intresse_anmalan.xml?action=interest

Vi längtar och hoppas på att du vill bli en av oss!