Kock/Chef with at least 5 years experience

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska maträtter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi önskar att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.
Dina arbetsuppgifter som kock:
Traditionellt arbete som kock á la carte.
Arbeta utifrån café Foams standard och koncept och bidra till att de utvecklas.
Samarbeta med alla kollegor.
Säkerställa att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs.
Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket.
Coacha praktikanter och nya kollegor.
Vi lagar mat från grunden i vårt eget kök. I tjänsten ingår matlagning, kallskänk, göra frukost, lokalvård, jobba som runner, städning och disk.





Som kock på Café Foam ska du vara idérik, flexibel och strukturerad. I vårt kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du, i högsta grad, är delaktig i. Vidare är du uppfinningsrik och trivs i högt tempo, du motiveras av att bidra med fantastiska matupplevelser för våra gäster.


Erfarenheter du tar med och delar med oss
You have extensive experience in international or swedish kitchen (at least 5 years)
Relevant utbildning och/eller minst 5 års erfarenhet av kockyrket 
Relevant brunchkunskap utöver dina matkunskaper
Svensk husmanskost
Talar engelska eller ett skandinaviskt språk.

Information om tjänsten:
Det här är en tillsvidareanställning på heltid.
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll.
Fast månadslön.


_________


In our kitchen, our colleagues gather every day to create together great dishes to share with friends and acquaintances. We wish you to share our passion for sustainable food, fresh ingredients, personal service and want to continue developing our concepts.
Your duties as a chef:
Traditional work as chef á la carte.
Relevant exeperience in swedish husmanskost and brunch 
Work out from Café Foam's standard and concept and contribute to their development.
Collaborate with all colleagues.
Ensure that laws, environmental, health and safety regulations are followed.
Contribute to a lovely and efficient working environment in the kitchen.
Coaching interns and new colleagues.



We cook from scratch in our own kitchen. The service includes cooking, preparing breakfast, cleaning and making the dishes.
As a chef at Café Foam you are creative and structured. In our kitchen we work efficiently and with great pleasure, something that you, hopefully will participate in. Furthermore, you are inventive and thrive at a high pace, you are motivated by contributing fantastic food experiences for our guests.
Experience you share with us:
Relevant education and / or at least three years experience in the restaurant business.
Very good knowledge of brunch cooking beyond your food knowledge
Speaks English or a Scandinavian language.



Information on this position:
This is a full-time employment.
All applications will be processed on an ongoing basis, so we ask that you apply as soon as possible.
If you have the ambition to develop, you will have room to grow in your role.