OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Kock/kallskänka söks till Restaurang Metropol i Kristianstad.
Vi söker dig som är en kreativ och engagerad kock/kallskänka med minst 5 års dokumenterad erfarenhet och som nu känner att det är dags för en ny utmaning att få bli Restaurang Metropols nya Kock. Vi serverar dagligen ca 500 måltider. Som person behöver du vara strukturerad och organiserad och kunna hålla flera bollar i luften samtidigt i vår flexibla verksamhet med flera olika matsalar. Goda kunskaper i köksekonomi och HACCP är också en egenskap hos dig som är viktig. Vi gör allt ifrån Luncher och Catering till mackor, sallader och Caféutbud. Vår matlagning sker från grunden och vi tillagar även specialkoster.
Vi ser gärna att du uppfyller följande kriterier:
* Tidigare erfarenhet och breda kunskaper inom allt i ett kök.
* Goda kunskaper av catering, husmanskost och storkök
* Utbildad kock, gärna med dokumenterad kunskap om specialkost
* Trivs i högt tempo.
* Är engagerad i arbetet & utvecklingen av arbetsplatsen.
* Hög arbetsmoral, stresstålig & strukturerad samt gilla att arbeta i grupp.
* God ordning & reda.
* Har du jobbat i arbetsledande ställning är det meriterande men inget krav.
Du som söker skall ha minst 5 års erfarenhet från att jobba i kök.
Skicka Cv & personligt brev till vincent@matmetropolen.se
Tjänsten är på minst 50% upp till 100 %.
Arbetstid Mån- fred från 06.30
Helg och kvällsarbete förkommer
Tillträde omgående eller enligt övk.
Lön enligt övk
B-körkort är ett krav