Kock/Kallskänka

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Restaurang Mersmak Göteborg har flera restauranger i Göteborg där vi serverar dagens lunch, sallader, caféverksamhet och catering.

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kock/kallskänka för tillsvidareanställning där vi tillämpar 6 månaders provanställning. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för sallader och bufféer och gillar att jobba med råvaror efter säsong. Du har erfarenhet av både kock/ kallskänk- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning. Vi ser att du brinner för ditt yrke, är full av kreativitet och framåtanda.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kock/kallskänks utbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock/kallskänka

Goda kunskaper i svenska och engelska

B-körkort önskvärt

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet från både varm och kallkök

Erfarenhet av sallad och variation efter säsong samt catering för större sällskap

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Omfattning: Heltid

Ansökan: Skicka din ansökan senast 220425 Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF