Kock/kallskänka

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Villa Oscar på Gräsvik med fräscha och moderna konferenslokaler och magisk utsikt över Danmarksfjädern.
Det är mat och dryck som är hjärtat i verksamheten. Vi bjuder på smakmässigt jorden-runt-resa med utgångspunkt i vällagade svenska klassiker.
Dagligen kommer vi att servera lunch, caterar mat och fika.
Vi letar efter dig som älskar att laga och arbeta med mat och att möta våra gäster tillsammans med vårt team.
Vi kommer att under hösten att öppna upp igen efter en tids nedstängning och vill hitta dig som vi tillsammans med kan vi skapa magi!

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kock/kallskänka. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du har erfarenhet av resturang- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi vill att du har:

B-körkort (krav)

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska och engelska

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Omfattning: Vid behov, anställning för enstaka dagar

Start: Löpande

Ansökan: Skicka din ansökan snarast!
Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF