Kock/Kallskänka till Casino Cosmopol i Malmö

Casino Cosmopol AB, ett dotterbolag till AB Svenska Spel, driver internationella kasinon i Sverige.Vi finns på fyra orter; Sundsvall, Malmö, Göteborg och Stockholm.Casino Cosmopol erbjuder sina gäster ett helhetskoncept bestående av mat och dryck, spel och underhållning - allt för en trevlig kväll på stan!Kock ska garantera utmärkt service och kvalite under förberedelsen av en rad olika varm och kallrätter, bakverk, desserter med referens till basrecepten.I arbetsuppgifterna ingår bl.a: .ansvara för tillagning av varma och kalla maträtter, desserter och bakverk till a la carte, festvåning och personalmat..vara behjälplig och medverka i planeringen av menyer tillsamman med köksmästaren..assistera köksmästaren i administrativa uppgifter och upprätthållandet av lagret av ingredienser..periodvis inventera och kontrollera lagret så att den stämmer överens med konsumtionen och beställningarna och stämma av detta med köksmästaren.Andra arbetsuppgifter inom restaurangområdet kan förekomma.Kvalifikationskrav Du ska ha en godkänd gymnasieexamen med restaurang inriktning.Du ska ha yrkeserfarenhet från liknande arbetsuppgifter (varm/kall kök) samt ha servicekänsla och sinne för det estetiska.Anställningen: - 1 tillsvidaretjänst på heltid, provanställning tillämpas.Tillträde efter överenskommelse.Minimiålder för anställda på Casino Cosmopol är 20 år och all personal säkerhetskontrolleras.Vill du söka detta jobb måste du gå in på vår hemsida och registrera din ansökan där.Sista ansökningsdag är den 27/1.Välkommen att besöka www.casinocosmopol.se.