Kock/kockerska (Semesterperioden Jun-Aug 2014)

Röingegården är ett vårdhem med inriktning vård, behandling och rehabilitering av kvinnor och män från 18 år och uppåt med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar och psykiatriska diagnoser och ofta i kombination med annan problematik. Verksamheten drivs som en förening utan vinstintresse. Röingegården ligger naturskönt ca 5 km utanför Hässleholm.

Verksamheten har 40 dygnet runt platser och 10 öppenvårdsplatser s.k. dagverksamhet.

Värdegrund:

Det arbete som bedrivs på Röingegården genomsyras av verksamhetens värdegrund som utgörs av:

Trygghet : varje individ ska erbjudas en tydlig struktur och inramning för att känna trygghet på Röingegården.

Bemötande : varje möte ska utgå från ett respektfullt och empatiskt förhållningssätt. Varje individ är unik och ska bemötas individuellt utifrån sin situation här och nu.

Kompetens : se möjligheter i alla situationer och ta tillvara individens egen kompetens och egna resurser.

Utveckling : hjälpa individen att utvecklas som människa och känna framtidstro.

Arbetsuppgifter:

Köket på Röingegården är ett storhushåll. Vi tillagar ca 90 portioner per dag. I arbetet ingår måltidsberedning, salladsberedning och diverse göromål vanligt förekommande i kök. Egenkontroll enligt kvalitetsprogram via Anticimex. Köket är bemannat dagtid alla dagar i veckan.

Röingegården har ett miljöterapeutiskt förhållningssätt vilket innebär att klienter praktiserar i köket. En viktig arbetsuppgift är därför att handleda klienter i köket.

Kvalifikationer:

Formell kompetens, erfarenhet:
-Kock eller Kokerska
-Erfarenhet av köksarbete och EKP livsmedelshygien är meriterande.

Personliga egenskaper:
-Goda egenskaper som präglas av engagemang, samarbete, flexibilitet och lösningsfokus.
-God förmåga i att vara tydlig, gränssättande och att hantera konflikter.
-God förmåga att uttrycka sig i tal och skrift
-Vi fäster mycket stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt:
-Körkort B
-Då vi eftersträvar jämställdhet och mångkulturell arbetsplats ser vi gärna manliga sökande och gärna med annan nationalitet.

Lön:
Individuell lönesättning. Ange löneanspråk.

Tillträde:
Tillträde omgående eller efter överenskommelse.

Ansökan:
I Din ansökan vill vi att följande ska framgå:
-Personligt brev
-CV

Information gällande arbetet lämnas av:
-Helena Larsson, samordnare/kokerska Tel: 0451-817 67

Fackliga företrädare är:
-Ida Alriksson-Flygare, Kommunal Tel: 0451-104 49

Gå gärna in på Röingegårdens hemsida och läs mer om verksamheten. www.roingegarden.se

Ansökan skickas senast 2014-03-11 via mail till: jobb@roingegarden.se

Ansökningarna behandlas fortlöpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.