kock/kockerska till kollo

Sundbybergs Unga Örnar och Sundbybergs Idrottsklubb tillsammans med Sundbybergs Stad bedriver kollo i sommar för barn i åldern 7-12 år som bor i Sundbyberg. På kollot har vi plats för 40 barn som spenderar några minnesvärda och roliga veckor på Gräddö i Stockholms skärgård i Norrtälje. Du kommer att ha tillgång till fritt boende på kollot under den angivna perioden. ARBETSUPPGIFTER Vi söker en kock/kockerska för perioden den 26 juli - 6 augusti. Du ska ansvara för tillagning, planering och inköp av mat för ca 50 personer. Du ska ansvara för att sammanställa en näringrik och balanserad matsedel inom den efter given budget. Planeringsdagar och förberdelser innan kollot ingår i dina arbetsuppgifter. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har efterhet av att jobba inom storkök och gärna erfarenhet av att ha jobbat i barngrupp.Du bör ha kunskap om specilakost eftersom bland personal och barn finns olika allergier och andra behov. Det är viktigt att du har lätt att arbeta både i grupp och självständigt.