Kock/kokerska 100 %, Järpen

Vi söker en kock/kokerska 100%, med för närvarande placering på skolrestaurangen Racklöfska skolan/Åre gymnasium i Järpen. På skolrestaurangen arbetar 5 personer i olika tjänstgöringsgrad med en omfattning runt 600 lunchportioner och ca 120 middagsportioner. Du bör ha en gymnasieutbildning med inriktning mot restaurang/storkök eller motsvarande utbildning samt flerårig erfarenhet av storkök. Du ska ha god kunskap om specialkoster och vara van att arbeta självständigt. Du ska vara väl införstådd i egenkontroll- programmet för kök (HACCP). Arbetstiden är schemalagd och varierar för närvarande mellan 7.00-19.00 Du ska ha lätt för att samarbeta, vara flexibel och bidra till ett gott och effektivt arbetsklimat. Det är viktigt att du tycker det är roligt att möta barn och ungdomar. Det krävs god fysisk uthållighet samt förmåga att hantera oförutsedda händelser. Din ansökan bör vara i form av ett personligt brev där du beskriver din arbetslivserfarenhet samt kompetens inom området. Bifoga ditt CV och ange anställningens referens i ansökan. Skicka inte med några betygshandlingar, dessa tas med vid eventuell intervju. Åre är tillväxtkommunen med storstadspuls. Nu erbjuder vi dig intressanta arbetsuppgifter. Du kommer att agera i en expansiv omgivning som präglas av framtidstro och goda möjligheter till en aktiv fritid.