OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Restaurang Fluxen producerar och distribuerar mat till kommunens två äldreboenden, hemtjänsten, dagverksamheter, gruppboenden m fl. Dessutom tillagas dagligen mat för omkring 150 gäster i restaurangen. Restaurang Fluxen håller öppet alla dagar på året. För närvarande arbetar 1 husmor, 4 kockar/kokerskor samt 6 ekonomibiträden i köket/restaurangen. Den mat som tillagas är främst husmanskost men även soppa, grillrätter och sallader förekommer i mindre utsträckning. Av den mat som skickas till boenden och hemtjänsten är mycket stor del specialkost. Tjänsten är en kock/kokersketjänst på 100% med tjänstgöring varannan helg enligt ett sexveckorsschema. Du som söker bör ha erforderlig utbildning alternativt erfarenhet från liknande arbete. Du måste kunna arbeta bra tillsammans med övrig personal, men samtidigt kunna ta snabba beslut och vara självgående. Att Du har god kunskap om de vanligaste födoämnesallergierna ser vi som självklart.