Kock/Kokerska

Nacka kommun med ca 85000 invånare är en attraktiv kommun med stora grönområden, insjöar och kust och skärgård. Nacka är en expansiv kommun som provar nya ideer inom många verksamhetsområden. NSC Älta är ett litet äldreboende med 18 lägenheter och en hemtjänst grupp med ca 30 kunder. ARBETSUPPGIFTER Vi söker en erfaren kock med minst 5 årsyrkeserfarenhet som med kreativitet och nyskapande vill vara med och utveckla vårt kök.Du kommer att ansvara för driften av resturangen och köket.Detta innefattar bl.a menyutveckling, råvaro kalkylering samt utveckling av personalen. Driften ska under din ledning kännetecknas av hög kvalite, kostnadsmedvetenhet och ständig fokus på fantastiska måltidupplevelser. Erfarenhet av husmanskost är ett krav. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock och har minst 5 års arbetserfarenhet från resturang, gärna även måltidsproduktion inom storkök och äldreomsorg. Vi erbjuder ett flexibelt arbetedär du själv har stor möjlighet att påverka ditt arbete.