Kock/kokerska

Vansbro kommun med ca 6 800 invånare är den lilla kommunen med det stora innehållet. Här finns en bred arbetsmarknad, en bra skola, ett stort och varierande föreningsliv.
Här finns en närhet och en enkelhet som ger livskvalitet. Vansbro är ett namn som förknippas med Vansbrosimningen och en rad olika kulturarrangemang.

Kostverksamheten består av två tillagningskök, Myrbacka i Dala-Järna och Smedbergsskolan i centrala Vansbro och två mottagningskök. Vansbro kommun söker kock/kokerska till kostverksamheten.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig, en matlagare, som har ett brinnande intresse för mat och som har kunskap och erfarenhet av att laga god, näringsriktig och säker mat. Du ska kunna ta ett stort ansvar och vara självgående samtidigt som du kan arbeta i team. I våra kök hjälps vi åt med alla dagens uppgifter, även städning, packning och disk. Tillagning av specialkoster och helgtjänstgöring förekommer.

KVALIFIKATIONER
Vi söker en effektiv, engagerad, positiv, ansvarsfull kock/kokerska med yrkeserfarenhet. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt.

Vi vill att du har dokumenterad utbildning inom restaurang och storhushåll eller minst 3 års erfarenhet av arbete i storkök. Att kunna skapa en hög kvalitet på maten ser vi som en självklarhet. Du har stort intresse av att laga mat till många samt har även kunskap och erfarenhet av specialkost inom både skola och äldreomsorg.

Du är driftig och tar egna initiativ. Du har lätt för att samarbeta med ledning, personal och gäster. I ditt arbete ska du hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska.

Stor vikt läggs på personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Före anställning ska giltigt utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister lämnas.

Insända ansökningshandlingar återsändes ej. Ange referenspersoner i ansökan.

Anställningsintervjuer kan komma att ske innan ansökningstidens slut.