Kock/kokerska, 75%

Tallens förskola söker nu en kock/kokerska på 75%. Arbetsuppgifterna innebär att: - Planera, förbereda och tillaga husmanskost och specialkost - Ansvara för matens kvalitet (utseende, smaksättning och konsistens) och kvantitet - Arbeta efter fastslagen egenkontroll vad gäller bl.a. tillagning och varmhållning. - Inköp av råvaror - Diskhantering och städning Kvalifikationer: Du har kock/ kokerska utbildning. Minst 3-årigt gymnasium - Hotell och restaurang. Det är önskvärt att du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter (tillagning av måltider och specialkost) inom storkök. Höga krav ställs på ansvar, flexibilitet, servicekänsla och samarbetsförmåga med arbetskamrater och barn. Du har ett öppet och positivt förhållningssätt i ditt arbete. Det krävs att du kan arbeta i högt tempo och att du kan göra flera saker samtidigt, samt att du har datorvana då beställningar görs via Internet. Viktigt är att kunna se lösningar i stället för hinder. Stor vikt kommer att läggas på personlig lämplighet.