Kock/kokerska 75% Myckling och Skärpeskolans kök

Örnsköldsviks kommun - Konsult- och serviceförvaltningen

Konsult- och serviceförvaltningen är kommunens förvaltning med uppdraget att erbjuda service- och konsulttjänster samt säkerställa verksamheternas tillgång till lokaler.
I Kostavdelningens uppdrag ingår ansvaret för maten till förskola, skola och äldreomsorg samt sjukhuset via en gemensam nämnd med landstinget. Kommunen har 60 kök och lagar ca 13500 portioner per dag under skolåret varav 3500 är till äldreomsorgen. Vår målsättning är att måltiderna ska vara välsmakande, näringsriktiga samt medverka till hälsa och miljö i ett hållbart perspektiv.

Kock/kokerska 75% KSF:2014:3
För närvarande placerad vid Mycklingskolans kök
Semestertjänst.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträdesdag 10 mars 2014
eller enligt överenskommelse.


Kock/kokerska 75%
För närvarande placerad vid Skärpeskolans kök
Semestertjänst.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträdesdag 1 april 2014
eller enligt överenskommelse.

Arbetsuppgifter
I arbetet ingår matlagning, specialkost, lineservering, diskning, rönsaksberedning,
egenkontroll enligt HACCP samt städning av matsal, kök och dess biutrymmen. Varubeställning och fakturahantering ingår.

Kvalifikationer
Kockutbildning eller likvärdig utbildning/erfarenhet som arbetgivaren finner likvärdig. Kunskap i konsistens- och specialkoster är ett krav.
Du tycker om att arbeta med mat och människor, har ett gott bemö-tande och välvilja. Du är flexibel och arbetar självständigt även i stunder då det är högt tempo. Tillsammans med ytterligare medarbetare ingår Du i en större arbetsgrupp med köksledare som närmsta chef.

Upplysning
Enhetschef Carina Gidlund, tfn 0660-881 68.
E-post: carina.gidlund@ornskoldsvik.se
Köksledare Sofia Sydh, tfn 073-270 35 73.
E-post: sofia.sydh@ornskoldsvik.se
Fackliga företrädare: Kommunal, Kerstin Svensson, tfn 0660-886 74.

Sista ansökningsdatum är den 25 februari 2014

Bifoga meritförteckning, personligt brev och eventuellt. examensbevis med din ansökan.

Ansökan insändes till:
Tjänsten söks via vårt webbrekryteringsverktyg på hemsidan
www.ornskoldsvik.se under rubriken Lediga jobb