Kock/Kokerska

I Svenljunga har vi den lilla kommunens fördelar, nära till varandra, till idéerna och till besluten. Njut av bad och fiske i våra 300 sjöar eller ströva i härlig natur. Välkommen till den sydligaste kommunen i Västra Götaland. Nära till lugnet men också till storstadspulsen.

Svenljunga kommun - vi erbjuder det godaste livet!

Kostenheten i Svenljunga ingår i samhällsbyggnadsförvaltningen och är indelad i 7 tillagningskök och 3 mottagningskök. Den utannonserade tjänsten är belägen i centralköket.

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta inom kostenheten i kommunen, vilket innebär ett aktivt samarbete med personal inom kommunens kök.I Svenljunga lägger man stor vikt på att rotera i köket.
Du skall:
-Utföra alla på stället förekommande arbetsuppgifter
-Ansvara för tillagning av lunch till skola och förskola samt servera i matsalen.
-Ansvara för tillagning av frukost, lunch och kvällsmål till våra seniorer samt servera i matsal.
-Ansvara för inköp och egenkontroll
-Lokalvård av kökets lokaler.
-Vara ställföreträdare för köksledare vid dennes ledighet.




KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för våra matgäster och sätter självklart matgästernas bästa i första hand.
Du skall ha:
-Kockutbildning eller erfarenhet som räknas som likvärdig
-Erfarenhet av storhushållsarbeter
-Dietkunskap
-Kundorienterad och positiv läggning.
-Datakunskap.
-Körkort och tillgång till egen bil
-Personliga egenskaper som självständighet, ansvarsförmåga och flexibilitet krävs.
-Samarbetsförmåga värderas högt