Kock/Kokerska Arena Centralköket

Timrå ligger vid kusten mitt i Sverige, mellan två städer med ett perfekt samspel av hav, skog, berg och vildmark. Här finns landsbygd, industrier och ett växande näringsliv.


Här finns plats för upplevelser, äventyr eller bara lugn och ro med ett bekvämt avstånd till shopping och nöjen.


Vi arbetar för att göra det enklare att leva, växa och mötas med visionen - Timrå en stark kommun i en växande region!




Vi söker kock/kokerska till kostverksamheten i Timrå kommun.

Verksamheten består av 12 mottagningskök och 36 medarbetare som finns lokaliserad på olika plaster i kommunen. Vi lagar och levererar ca 4500 portioner per dag till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. För att lyckas med uppdraget är det viktigt att hålla hög kvalité med kunden i fokus och verka för en god samverkan med andra aktörer.

Vi söker Dig som är serviceinriktad, innovativ med ett genuint intresse av matlagning till våra matgäster. Du har förmåga att hantera stress och trivs med tempoväxling i arbetet. Du behöver behärska svenska språket både i tal och skrift. Viktigt med datavana då vi har kontakt med varandra digitalt, får information via mail och arbetar med digitala system.

I tjänsten ingår ansvar för den dagliga packningen av portionsmat. Ta fram etiketter och följesedlar. Att följa upp att det är hygieniskt säkert för våra kunder, HACCP. Du kommer att ha kontakt med kunder och medarbetare inom kommunen

Du har:

- Utbildning kock, med erfarenhet.
- Kunskaper om att laga mat från olika kulturer.
- Kunskaper inom diet och specialkost.
- Kunskaper inom grundläggande hygien, HACCP.
- God kommunikativ- och samarbetsförmåga.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och utdrag ur belastningsregistret kommer att krävas.

I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare. Timrå kommun tillämpar rökfri arbetstid.