Kock/kokerska Bemanningsenheten Intermittent

BUF:2013:385

Barn- och Utbildningsförvaltningen
I en trygg, kreativ och demokratisk miljö som värnar alla människors lika värde arbetar vi för lärande, kunskap och omsorg.
Barn- och utbildningsförvaltningen bedriver pedagogisk verksamhet som sträcker sig från förskola till vuxenutbildning.

Vi söker dig som vill vara med och forma framtiden!

Arbetsuppgifter
Genom att arbeta som kock inom Bemanningsenheten har du en unik möjlighet att skaffa dig en bred erfarenhet inom yrket. Du arbetar vid olika förskolor och grundskolor för att täcka upp under ordinarie personals frånvaro. Du kommer att ha ett intressant, roligt och omväxlande arbete där du får möjlighet att arbeta tillsammans med erfarna kockar och ekonomibiträden.

Som kock kommer du att arbeta med kvalificerad matlagning. I arbetet ingår även att på ett säkert sätt kunna tillaga och hantera specialkoster. Du planerar, organiserar och leder det dagliga arbetet i köket. Vidare ingår traditionella arbetsuppgifter som förekommer i kök så som egenkontroll, beställningar, fakturahantering, diskning, städning m.m. Du kommer att ha daglig kontakt med barn, pedagoger, föräldrar, kollegor m.fl. då du förväntas vara en god ambassadör för Kostenhetens verksamhet. Du ska kunna arbeta självständigt likväl som i grupp.

Kvalifikationer
Du ska ha godkänt betyg från Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning kök och servering eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha flerårig dokumenterad erfarenhet av att arbeta i produktionskök, samt specialkostkunskaper.

Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift, samt goda datorkunskaper.

Som person ska du vara strukturerad, serviceinriktad och ha ett gott bemötande. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

B-körkort och tillgång till bil är ett krav.

Anställningsvillkor
Intermittent anställning (behovsanställning) 0-100 %.

För mer information, ta kontakt med
Enhetschef, Lena Ohlsson, lena.ohlsson@kristianstad.se.

För facklig information, ta kontakt med
Kommunal, Linnea Nyman, linnea.nyman@utb.kristianstad.se

Sista ansökningsdatum
2014-01-15

Övrigt
Med hänsyn till medarbetares, kollegors, kunders och brukares hälsa tillämpar Kristianstads kommun rökfri arbetstid.

Är du intresserad
Du söker tjänsten via knappen - Sök tjänst - längst ner i annonsen. Du måste logga in.
Söker du via Arbetsförmedlingen går du in på www.kristianstad.se/jobb eller ansökan via extern webbplats.
Söker du internt måste du ha fyllt i din e-postadress i Heroma Självservice, under Personligt, Namn & Adress.
Behöver du hjälp när du ska lägga upp din ansökan, ta kontakt med personalspecialist Marie Penill, ring 044-13 64 32.

Välkommen med din ansökan!