Kock/Kokerska för storkök

Dille Gård Naturbruksgymnasium är en ung gymnasieskola i friskoleregi. Vårt naturbruksprogram har två inriktningar , islandshäst och naturturism. Från hösten 2009 har vi också lärlingsutbildning inom naturturism (hund,jakt,fiske, häst och företagande). Våra elever kommer från hela Sverige och i och med det så har vi elevboende i anslutning till skolan med plats för 42 elever. Dessa elever äter frukost, lunch och middag i skolans matsal. Utöver det så äter skolans ca 100 st elever(from hösten 2009) lunch varje dag tillsammans med personal och externa gäster. Vi söker därför en utbildad kock/kokerska för storkök som kan laga mat medan vår kock är tjänstledig under hösten 2009. Vi vill att du: - gillar att jobba på en liten skola med en platt och "nära" organisation. - gillar att arbeta självständigt med stort eget ansvar och eget driv. - gillar att planera din dagliga verksamhet med allt från beställningar av livsmedel tillagning av dessa. - tänker ekologiskt och KRAV så långt det är rimligt. - är trygg i dig själv som person och trivs med att arbeta med ungdomar runt omkring dig. - är utbildad kock med erfarenhet från storkök.