Kock/Kokerska med arbetsledarfunktion 100 %

Till Kostenheten. Blomstergårdens äldreboende är beläget i Krokom. I Köket tillagas ca 100 - 150 måltider 4 gånger dagligen till de boende på sjukhemmet, hemtjänsten samt till lunchgäster i serveringen. I köket arbetar för tillfället 7 personer Som kock/kokerska skall du ingå i den dagliga måltids-produktionen och därtill tillhörande arbetsuppgifter. Som arbetsledare har du ansvaret för inköp, matsedlar, personal, ekonomi samt att lagar och avtal efterföljs t ex egenkontrollen. Kock/kokerskeutbildning tex 3- åriga Hotell och restaurang-programmet, Lernias kockutbildning eller motsvarande och med minst 5 års yrkeserfarenhet med bla matlagningsvana, specialkoster. Det är ett krav att du har arbetsledande erfarenheter. Personliga erfarenheter: För att vara en god arbetsledare är det viktigt att du har en god kommunikations- och samarbets-förmåga. Lätt för att ta initiativ och kan fatta beslut. Förmåga att planera ditt och arbetslagets arbetsuppgifter. Körkort och datavana är meriterande.