OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Utbildning & Arbete Gävle är en förvaltning med bred och mångfacetterad verksamhet där stor vikt läggs vid kvalitet och kompetens. Vårt uppdrag är att under kortare och längre perioder leda människor genom utbildning, arbete och sysselsättning. Vi ska på bästa sätt se till att dessa personer får ett positivt och värdigt bemötande utifrån vars och ens förutsättningar och behov. Arbetsplats: Polhemsskolan ARBETSUPPGIFTER Polhemsskolan söker en kock/kokerska med erfarenhet av att driva cafe/restaurang. Den som får tjänsten skall tillsammans med elever från Individuella programmet driva en skolrestaurang. Skolrestaurangen skall erbjuda förmiddags- och eftermiddagsfika samt enklare lunchservering. KVALIFIKATIONER Du måste vara utbildad kock/kokerska och ha kunskap om regler som måste uppfyllas för att bedriva restaurangverksamhet, livsmedelskontroll och egenkontroll. Du kommer att jobba med ungdomar och måste därför ha en uttalad vilja att arbeta med och leda ungdomar. Erfarenhet från ungdomsverksamhet är en merit. Personlig lämplighet och god samarbetsförmåga har stor betydelse.