Kock/Kokerska SDF Centrum förskolan Rudedammsg

CENTRUM är en av 21 stadsdelsförvaltningar i Göteborg. Förvaltningen styrs av en politisk nämnd och vårt uppdrag är att ge viss kommunal service till Centrums 55 000 invånare. Vår verksamhet är indelad i tre verksamhetsområden: Förskola, skola och bibliotek. Individ- och familjeomsorg samt insatser för personer med funktionshinder. Äldreomsorg och hemsjukvård. "Ett bra liv för alla människor i Centrum" är vår vision. Vi strävar hela tiden efter att utveckla våra verksamheter. I detta arbete utgår vi från våra brukare och invånare men även från dem som besöker vår stadsdel. Förvaltningens totala budget omsluter cirka 1,5 miljarder kronor. Vi är drygt 2 000 anställda och i vår förvaltning satsar vi på hälsofrämjande insatser för våra medarbetare. I rekryteringsprocessen vill vi ta tillvara de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald kan tillföra våra verksamheter. Förskolan Rudedammsgatan ligger i rymliga lokaler i entreplanet på ett hyreshus i den gamla stadsdelen Burås. Vi har omkring 105 barn fördelade på sex avdelningar, fyra för 1-3 år och två för 3-5 år. Vi är 23 personer som arbetar här. Vår förskola genomsyras av en atmosfär som är vänlig, generös, öppen och välkomnande. Vår fantasiska kokerska slutar hos oss efter drygt 20 år och vi behöver därför anställa en ersättare för henne. ARBETSUPPGIFTER Ansvara för planering av matsedel, inköp av varor, hantering av specialkost och matlagning till förskolans barn,. Ansvara för kökets ordning och hygien. Du skall bidra till att vårt kök fortsätter att fungera som ett viktigt nav eller värmande sol på förskolan. Där lagas den goda maten, därifrån sprids de ljuvliga dofterna och där sker positiva möten. KVALIFIKATIONER Kock/kokerskeutbildning som bl a innehåller livsmedelskunskap, livsmedelshygien, tillagning och hantering av kall och varm mat. Du ska vara positiv, kreativ, ta egna initiativ och ha god förmåga att kommunicera och samarbeta. Gärna erfarenhet från motsvarande arbete