kock/kokerska SDF Centrum, Gustaviskolan

CENTRUM är en av 21 stadsdelsförvaltningar i Göteborg. Förvaltningen styrs av en politisk nämnd. Vårt uppdrag är att ge viss kommunal service till Centrums 53 500 invånare. Vi har drygt 2 000 anställda och vår verksamhet är indelad i tre verksamhetsområden: förskola, skola och bibliotek, individ- och familjeomsorg samt insatser för personer med funktionshinder och äldreomsorg och hemsjukvård Förvaltningens totala budget omsluter drygt en miljard kronor. "Ett bra liv för människan i Centrum!" är vår vision. Vi strävar hela tiden efter att utveckla våra verksamheter. I detta arbete utgår vi från våra brukare och invånare men även från dem som besöker vår stadsdel. Gustaviskolan är en liten skola med ca 90 elever och barn i ålder 5 år till 11 år. Ett av skolans miljömål är att vi värnar om ekologisk och kravmärkt matlagning. ARBETSUPPGIFTER Du ansvarar för planering av matsedel, inköp och tillagning av maten till skolans ca 90 barn/elever. Du kommer att ingå i skolans matråd. KVALIFIKATIONER Du är utbildad kock eller kokerska och har godkänd hygienutbildning och är förtrogen med föreskrifterna kring livsmedelshantering enligt EU-direktiv. Du har erfarenhet och kunskap i tillagning av dietkost. För att trivas i det här jobbet skall du känna yrkesstolthet, ta egna initiativ och samarbeta med övrig personal och elever.